Породы кур с хохолком
Породы кур с хохолком считаются декоративными – они выгодно выделяются на фоне обычных несушек. У многих хохлатых птиц к тому же неплохие показатели продуктивности.
Аппенцеллер Шпицхаубен
Порода выведена в Швейцарии (г. Аппенцелль). Птицы имеют необычный экстерьер. У самцов на голове вырастает высокий белоснежный хохолок. У самок он черно-белый. V-образный гребень развит слабо, мочки крупные.
Тело у аппенцеллеров удлиненное, цилиндрической формы, с развитой мясистой грудью. Хвост пышный, веерообразный. Окрас черный, серебристо-черный или золотисто-черный. Мясная продуктивность – 1.8-2 кг (петухи), 1.3-1.5 кг (куры). Количество яиц в год – 150 шт. (1 шт. – 40 г). Половая зрелость наступает в 6-8 месяцев.
Голландская хохлатая
Эта порода известна с XVI столетия. Ее особенность – наличие на голове объемной пушистой шапочки белого цвета. На лбу растут перья в тон основной окраске. Гребень отсутствует. Сережки у самцов крупные, алого цвета. У курочек они небольшие. Оперение может быть черным, белым, голубым. Наиболее распространены относящиеся к голландской породе черные куры с хохолком.
Тело у птиц компактное, костяк развит хорошо, длина ног средняя. Весят взрослые особи 2-2.5 кг. Яйценоскость средняя – до 150 шт. в год (1 шт. – 45 г). Нестись курочки начинают в 6 месяцев. Голландские хохлатые отличаются слабым иммунитетом, им требуется тщательный уход.
Китайская шелковая
Эти необычные курочки известны уже более 700 лет. Появились они в Китае, где их выращивали в декоративных целях. Основная особенность китайских шелковых – перья имеют тонкий гибкий стержень, что делает их похожими на пушистую шерсть. Оперение очень густое, птицы смотрятся нарядно и необычно. Дополнительный шарм им придают пышная шапочка на голове и перьевые сапожки на ногах. Из-за особенностей оперения хвост также выглядит нестандартно – напоминает объемный шар. Варианты окраса разнообразные – белый, черный, красный, желтый, голубой. В любом из них не допускается присутствие вкраплений другого цвета.
Телосложение из-за пышного оперения и широкой спины кажется крупным, хотя сами птицы совсем небольшие – куры весят не более 1 кг, петухи – 1.5 кг. Мясо очень вкусное, но его немного. Шея короткая, голова небольшая, клюв аккуратный, сережки развиты слабо. У несушек невысокая продуктивность – до 100 яиц в год весом до 40 г. Характер очень спокойный и дружелюбный – пушистые куры часто становятся домашними питомцами. Материнский инстинкт у них сохранен, что позволяет получать потомство без инкубатора.
Кревкер
Эта порода кур с хохолком на голове выведена во Франции. Она была известна еще в XVI веке, относится к мясо-яичному направлению, отличается высокой выносливостью. Основной окрас – черный с голубым, бурым или бирюзовым отливом. Реже встречается рябой, белый и голубой окрас. Перья плотно прилегают к телу.
На голове присутствуют бородка, пышный чубчик, бакенбарды. У петухов породы кревкер есть грива, хорошо заметен напоминающий рожки V-образный гребень. Форма хохолка у самцов не такая, как у самок – длинные тонкие перья расходятся наподобие веера и спадают на затылок. У курочек чубчик пышный, объемный, он состоит из широких перышек. Гребешок незаметен. Мочки имеют небольшой размер.
Тело мускулистое, грудь широкая, ноги короткие, плюсны не оперенные, лапы пятипалые. Хвост у самок пышный, веерообразный. У петухов он серповидный, ниспадающий. Мясная продуктивность средняя, вес самцов – 3.5-4.5 кг, кур – 2.8-3.5 кг. Яичная продуктивность – 170 шт. в год, яйца крупные — около 70 г. Характер спокойный.
Легбар
У легбаров хохолок украшает голову самок – он пышный, визуально напоминает аккуратную шапочку. У самцов голова увенчана крупным гребнем. Мочки белые. Окрас оперения кремовый с золотистым оттенком или серебристо-серый. Перья покрыты контрастными полосками – у самок они смазанные, у петухов – более четкие.
Тело у птиц компактное, гармонично сложенное. Курочки откармливаются до 3 кг, петухи – до 3.5 кг. Яйценоскость хорошая – до 200 шт. в год весом около 60 г. Наседками легбары становятся редко. Характер активный, любознательный.
Павловская
Эта порода известна с XIX века, выведена она в поселке Павлово (Россия). Птицы имеют компактное тело. Шея короткая, спина прямая, грудь выпуклая, постановка корпуса почти вертикальная. Голова округлая, увенчанная хохолком – он вертикальный, пышный, раскидистый в верхней части. Цвет оперения чаще всего золотисто-черный, встречаются также серебристо-черные особи. Масса взрослого петуха не превышает 2 кг, курицы – 1.5 кг. Яичная продуктивность низкая – 90 шт. в год весом 50 г. Павловских не содержат в клетках – они слишком активны и плохо переносят ограниченное пространство. Материнский инстинкт развит сильно.
Падуан
Эта порода кур с хохолком и перьями разного окраса известна с XVIII века – выведена она в Италии. У падуанов продолговатое туловище, пышный хвост, хорошо развитая грудная клетка, средней длины шея с пышным оперением, короткие ноги. Хвост аккуратный, у петухов – немного изогнутый, приподнятый по отношению к спине почти на 90 градусов. Голову украшает пышный чубчик – он состоит из длинных перьев, формирующих своеобразную чалму. Имеются также бородка и бакенбарды. Масса взрослых особей – 1.5-2.5 кг. Яичная продуктивность – 100-120 шт. в год (50-55 г).
Польверара
В описании этой породы кур с хохолком указывается мясо-яичное направление продуктивности. Происходит она из Италии, считается одной из старейших – выращивается с XIV века. Вес не превышает 2.5-3 кг, количество яиц в год – 130 шт. (1 шт. – 45 г).
Тело у птиц имеет прямоугольную форму, грудь и живот выражены хорошо. Ноги средней длины. Окрас перьев может быть белым или черным. Хохолок состоит из длинных перышек, он расположен строго вертикально, не заваливается. Гребень напоминает рожки. Характер дружелюбный. Материнский инстинкт развит слабо.
Русская хохлатая
Эта порода кур с хохолком известна с XIX века. Она хорошо приспособлена к разным типам климата, отличается выносливостью. Тело у птиц объемное, с прямой широкой спиной, небольшим хвостом, шеей средней длины. Ноги хорошо развиты. Голова имеет удлиненную форму, на ней расположен чубчик. У самок он аккуратный, отличается большой плотностью и густотой. У самцов он менее густой и сильно отклоняется назад. На шее у петухов – густая грива. Хвост красивый, пышный.
Окрас оперения отличается разнообразием – может быть белым, ситцевым, черно-серебристым, серым, черным, черно-золотистым, голубым, кукушечным, красным, лососевым. Петухи весят до 3.5 кг, куры – не более 2.5 кг. Начиная с 6 месяцев наступает яйценоскость – годовая продуктивность составляет 160 яиц среднего размера. Характер неконфликтный.
Украинская чубатая (хохлатая)
В описании украинской породы кур с хохолком указано декоративное и мясо-яичное направление. Тело у них крепкое, удлиненной формы. Ноги средней длины, спина и грудь широкие, шея короткая, голова небольшая. Хохолок у кур имеет округлую форму, напоминает чалму. У самцов он менее пышный, в виде спадающего чубчика. Окрас палевый, черный, рыжий, рябой, колумбийский. Масса взрослых особей – 2-3.5 кг. Яйценоскость – 150-200 шт. по 50-60 г. Характер спокойный. Птицы неприхотливы и выносливы, приспособлены к разным типам климата. Материнский инстинкт сохранен.
Заключение
Какая порода кур с хохолком лучше, сказать сложно – каждая из них имеет свои преимущества. При выборе стоит учитывать направление продуктивности и приспособленность к конкретному климату. Некоторые хохлатые куры имеют только декоративное назначение – получить доход от их выращивания можно, продавая инкубационный материал. Значительных поступления мясо-яичной продукции от них ожидать не приходится.
