Описание кур породы мастер грей
Наиболее рентабельными для фермерских хозяйств считаются мясо-яичные породы кур, и мастер грей – одна из лучших в этой категории. В описании оговаривается ранний срок созревания несушек, что становится дополнительным преимуществом их разведения.
История выведения
Эта порода получена специалистами международной компании Hubbard. Ее исследовательские центры расположены во Франции, США, Германии. Филиалы присутствуют во многих странах, включая Венгрию – именно оттуда поступают куры в Россию. Какие породы легли в основу кросса, держится в секрете. От родительского поголовья он унаследовал:
- неприхотливость;
- быстрый рост;
- высокую продуктивность по мясу и яйцам.
В названии отражена особенность окраса («grey» – «серый»).
Описание породы
Куры и петухи мастер грей имеют крепкое телосложение, схожее с бройлерами. Костяк у них массивный и прочный, что позволяет наращивать большой вес. Грудь широкая, мясистая. Ноги у птиц средней длины, сильные. Плюсны желтые. Когти светлые. Голова небольшого размера, ушные мочки и листовидный гребень развиты средне, они окрашены в ярко-красный цвет. Глаза оранжевые, большие.
Окрас у птиц серо-белый, перья разного цвета чередуются. На крыльях и хвосте оттенок серого темнее и его больше, чем на животе и спине. На шее – грива из более длинных перьев. У цыплят породы кур мастер грей пух светлый, чуть желтоватый. На макушке и краях крыльев присутствует серый окрас.
Характер у птиц мирный. Петухи спокойно сосуществуют с другими самцами, драк не затевают, но в случае необходимости становятся на защиту семьи. Куры не пугливые, к людям относятся нейтрально, не привязываются к ним, но и не сторонятся – при смене хозяина стресса не испытывают.
Характеристики продуктивности
В описании кур породы мастер грей указывается мясо-яичное направление. Цыплята растут быстро – к 2 месяцам они достигают веса 2 кг. Взрослые самки удваивают показатели, петухи откармливаются до 6 кг. Мясо имеет отличные вкусовые характеристики, оно нежирное, нежное.
Яйценоскость очень высокая – около 300 яиц в год. Вес 1 шт. не превышает 65 г, скорлупа светло-коричневая. Возраст наступления первой кладки – 4.5-5 месяцев.
Особенности содержания
Благодаря спокойному характеру кур этой породы можно выращивать в клетках или в курятнике. В первом случае прирост веса происходит максимально быстро, но есть риск ожирения – важно контролировать рацион.
При содержании в птичнике на одну курицу нужно 0,5 кв. м. На пол укладывают слой подстилочного материала – используют сено, солому, опилки, торф. В помещении не должно быть повышенной сырости и сквозняков. Требуется хорошая вентиляция. Насесты устанавливают на небольшой высоте – из-за большого веса птицы могут травмироваться, неудачно спрыгнув.
В средней полосе России птиц можно содержать в утепленных, но не обогреваемых курятниках. Если в регионе морозные зимы, то придется предусмотреть обогрев – удобно использовать инфракрасные лампы. У них продолжительный срок службы, они безопасны, обогревают не воздух, а кур, не сжигают кислород.
В птичнике размещают гнезда – достаточно 1 на 5 кур (размер – 35х40 см). Их устанавливают на небольшом возвышении, для подъема предусматривают пологий трап. Дно застилают сухой соломой – ее регулярно меняют. Предусматривают подсветку – в зоне кормления ее делают ярче.
Поголовье обеспечивают кормушками для разных типов кормов и для минеральных подкормок. Поилки выбирают с учетом того, что пролитая на пол вода повышает сырость – лучше использовать конструкции ниппельного или чашечного типов. Для сухого купания в корыта насыпают смесь из песка и золы.
Продолжительность светового дня для несушек – 14 часов. Включение и выключение ламп в зимний период удобно доверить автоматике. Особую роль освещение приобретает, если окна маленькие или отсутствуют.
Зону выгула размещают со стороны, защищенной от холодных ветров. Ее огораживают сеткой. Чтобы куры дольше находились на свежем воздухе, предусматривают навесы для защиты от дождя и солнца. Зимой на улицу кур выпускают при температуре не ниже -5°С, иначе происходит обморожение гребешка.
Правила откорма
В соответствии с описанием породы и отзывами о ней владельцев, курам мастер грей не требуются специальные добавки для наращивания веса. Питание должно быть сбалансированным. Его компоненты:
- зерновые продукты – пшеница, ячмень, овес, кукуруза;
- бобовые – перед подачей их замачивают и варят;
- вареный картофель, а также другие овощи в сыром и отварном виде;
- зелень, ботва (зимой – клеверное и злаково-бобовое сено, травяная мука, пророщенные зерна);
- рыбная, костная, мясо-костная мука – рыбную муку исключают из рациона за 2 недели до убоя;
- кормовые дрожжи, жмых, шрот;
- мел, ракушка и другие источники кальция в измельченном виде;
- животный белок – молочные продукты, рыбные и мясные отходы, опарыши.
До месячного возраста птенцам требуется повышенная норма белка – удобно использовать готовые комбикорма для несушек. При самостоятельном составлении кормов в первые дни цыплятам дают вареное яйцо, отжатый нежирный творог. Для придания рассыпчатости используют мелкую крупу. Постепенно вводят другие продукты из «взрослого» рациона. Уже с недельного возраста им начинают давать рассыпчатые мешанки.
Количество кормлений зависит от возраста – в первые дни корм дают каждые 2 часа, постепенно кратность его подачи уменьшают. Взрослых особей кормят 2-3 раза в сутки, в зависимости от сезона. Летом птицы добывают корм на выгуле, поэтому меньше нуждаются в подкормке. Важно следить за тем, чтобы в поилках всегда была чистая свежая вода.
Профилактика болезней
Иммунитет у породы мастер грей сильный, но при неправильном микроклимате в курятнике повышается риск развития заболеваний. Предотвратить падеж позволяют:
- вакцинация;
- профилактическая пропойка;
- регулярные уборки в курятнике, мойка и дезинфекция инвентаря.
При смене сезона делают капитальную уборку с удалением отработанной подстилки и ее заменой на свежую. В это время рекомендуется провести обработку от паразитов (дезинсекцию) и дезинфекцию. Удобно использовать специальные шашки или другие промышленные средства. Кур на время обработки переселяют. После ее завершения помещение проветривают и только после этого запускают птиц.
Разведение
В описании кур мастер грей указывается гибридное происхождение породы. Судя по отзывам, потомство не перенимает характеристик родительского поколения, признаки расщепляются.
Для разведения необходимо каждый раз покупать инкубационное яйцо или суточных птенцов. Учитывая быстрый рост молодняка и невысокую цену, даже с учетом невозможности разведения «в себе» эта порода приносит фермеру хороший доход. Дополнительный довод в ее пользу – выживаемость молодняка достигает 98%.
Заключение
По показателям продуктивности у кур мастер грей мало конкурентов в мясо-яичной категории. Они выносливы, неприхотливы, не нуждаются в специальных схемах откорма, быстро растут и отличаются сильным иммунитетом. Птицы имеют красивый экстерьер и спокойный характер. Они подходят для клеточного и напольного содержания. Минус у них всего один – невозможность разведения внутри стада.
