Главная » Статьи об утках » Хохлатые утки

Хохлатые утки

Главной отличительной чертой хохлатых уток является присутствие на их головах нароста, покрытого длинными тонкими перьями, которые образуют подобие роскошной шапки или короны. Данное природой украшение смотрится весьма оригинально. Такая разновидность птиц ценится преимущественно за красивый внешний облик. Хотя пернатые, принадлежащие к этой группе, не могут похвастать высокой продуктивностью, их мясо обладает отменным вкусом.

Происхождение

Точно неизвестно, когда именно появилась хохлатая порода уток. Ученые сходятся во мнении, что такая разновидность сформировалась благодаря скрещиванию домашних уток с дикими хохлатками, привезенными из Китая. Позже обладатели роскошного оперения на голове распространились по всей Европе.

Общее описание

При рассмотрении фото хохлатых уток становится ясно, что все разновидности имеют некоторые сходные черты:

Размеры и вес. Масса тела хохлаток редко превышает 3 кг, среди них не бывает крупных птиц.
Телосложение. Согласно описанию, у всех хохлатых уток хоть и небольшое, но сбитое туловище с широкой спиной и хорошо развитой грудью. Шея короткая, ноги средней длины.
Перьевой покров жесткий, плотный. Окрас может быть разный и зависит от разновидности птицы. У хохлаток с темным оперением клюв всегда имеет насыщенный цвет.

Разнообразие пород

Около 300 лет назад разведением породы китайских уток с хохолками занимались голландцы. Когда порода распространилась по большей части Европы, появилось множество разновидностей пернатых с пышной шапкой на затылке.

Русская

Это неприхотливая, миролюбивая и активная птица. Ее часто можно встретить на российских подворьях. Представителей этой породы ценят за высокую яичную продуктивность – около 100-120 яиц в год.

Описание породы уток русская хохлатая:

вес самки – 1,8-2 кг, селезня – 2-2,5 кг;
туловище цилиндрической формы;
голова среднего размера;
глаза темные;
шея средней длины с небольшим изгибом;
грудь округлая;
спина широкая, прямая;
конечности короткие;
клюв и плюсны окрашены в оранжевый цвет;
плотно прилегающие к корпусу крылья;
оперение белое.

Фермеры оставляют хорошие отзывы о русских хохлатых утках, так как они неплохо несутся, а их мясо имеет приятный вкус. Из недостатков породы можно выделить невысокую мясную продуктивность, но этот минус компенсируется другими положительными качествами птицы:

нетребовательностью к условиям содержания;
стрессоустойчивостью;
хорошей выводимостью и жизнестойкостью молодняка.

Украинская

Самая крупная разновидность из пернатых, принадлежащих к рассматриваемой группе, – украинская хохлатая порода уток. Вес взрослой самки достигает 3 кг, а селезня – 3,5 кг. Описание экстерьера:

массивное туловище с широкой спиной и выпуклой грудью;
живот полный;
шея немного изогнутая;
голова округлой формы;
радужка глаз темная;
клюв недлинный с приподнятым концом;
конечности короткие с хорошо выраженными бедрами;
хвост широкий;
крылья хорошо развиты и плотно прижаты к туловищу;
окрас дикий, на груди имеется рисунок в виде чешуи, на шее высветленное кольцо;
хохолок немного светлее, чем оперение на теле.

Яичная продуктивность у такой птицы невысокая – примерно 80 яиц в год весом 60-65 г, зато мясо вкусное, в меру жирное и сочное.

Башкирская

Хохлатая утка с большим клювом принадлежит к башкирской породе. Это крупная, выносливая птица со спокойным нравом. Хотя телосложение у птицы крепкое, но по весу она уступает представителям русской и украинской породы. Масса взрослой особи колеблется в пределах 2-2,5 кг.

Описание утки башкирской породы удобно изучать, рассматривая фото:

массивное туловище в форме цилиндра;
выпуклая грудь;
довольно широкая спина;
хорошо развитые крылья;
голова среднего размера с широким и плоским клювом;
темные глаза;
шея массивная;
сильные ноги с широкой постановкой;
окрас может быть разный – серый, бурый, коричневый;
на крыльях имеется красивый узор.

Представители башкирской породы – самые неприхотливые из хохлатых уток, но у них самые низкие показатели яичной и мясной продуктивности. По этой причине такая птица редко встречается на российских подворьях.

Хохлатая чернеть

Это дикая птица, которую можно встретить в европейской части России и в отдельных областях Западной Сибири. Рассматривая фото хохлатой утки чернеть можно заметить, что у этой разновидности ярко выражен половой диморфизм. Самки немного мельче самцов. Кроме того, у представителей разных полов есть и другие отличия. У самки отсутствует хохолок на голове. Ее перья окрашены в коричневые тона.

Селезень имеет оригинальный окрас. Его голова и туловище полностью черные, а крылья – белые. Затылок украшают длинные перья. Радужка глаз у самцов и самок желтая, а клюв – серо-голубой с темным кончиком.

Черная хохлатая утка – самая маленькая среди своих сородичей. Ее вес не превышает 750 г.

Условия содержания

Для получения здорового и крепкого поголовья необходимо создать комфортные условия. Утят хохлатой утки из инкубатора переносят в брудеры. Температура внутри должна находиться в пределах +30ºС. В течение месяца ее постепенно понижают до отметки +18ºС.

Нельзя допускать скученности. На 1 м²должно приходиться не больше 15 утят. По мере взросления молодняку необходимо больше свободного пространства. К месячному возрасту плотность посадки должна составлять 3-4 птицы на м².

Нужно следить за уровнем влажности. Оптимальный показатель – 60%. В помещении должна быть хорошая вентиляция, но при этом недопустимо наличие сквозняка. Молодняк содержат на подстилке из опилок. Важно следить за ее чистотой – регулярно ворочать и производить замену верхнего слоя. В хороших условиях утята быстро растут. В возрасте 2 месяцев хохлатых уток отправляют на убой.

Важно, чтобы пернатые имели возможность выгула, тогда они не будут жиреть.

Питание

В естественной среде утки самостоятельно добывают себе пищу, пополняя запас белков, углеводов, жиров, минералов и витаминов. При содержании пернатых в домашних условиях птицевод должен обеспечить поголовье полноценным питанием. В рацион хохлаток следует включить:

Концентраты – дробленое зерно, отруби.
Сочный корм – свежую траву, ряску, ламинарию, овощи, влажные мешанки.
Белковую пищу – рыбу, улиток, нежирный фарш, обезжиренный творог.
Минеральные добавки – мел, ракушку, соль, костную муку.

Нюансы разведения

Утки с хохолком достигают половой зрелости в возрасте 5 месяцев. В разведении таких птиц есть нюансы. Опытные птицеводы советуют скрещивать хохлатую особь с птицей без хохолка. Пользуясь такой методикой, можно избежать расщепления породного признака. В этом случае половина выводка унаследует хохолок от одного из родителей. У остальных утят он будет отсутствовать.