Порода гусей Львиная голова
Гуси этой породы впервые появились в Китае, в провинции Гуандунь. Дословный перевод китайского названия на русском звучит как «Большая львиная голова». Такие птицы отлично показали себя при выращивании во всех климатических поясах России, в условиях птицеферм и домашних подворий. В большинстве случаев на продажу выставляются птенцы гибридов Львиной головы и Линды, с сохранением характеристик китайской ветки.
Описание
Изначально эти гуси были дикими. Согласно китайским летописям, впервые одомашнили их в 1545 году. Жители небольшой деревушки нашли стадо, отловили самых крупных птиц и начали их разведение на своих подворьях. Древними китайцами была проведена самая настоящая селекционная работа по отбору особей с лучшими показателями набора веса, роста, с ярко выраженным инстинктом высиживания, умеющих адаптироваться к любым условиям проживания.
Название породы напрямую связано с формой головы взрослых представителей вида – крупная, широкая, с массивными складками на макушке и по бокам, напоминающими гриву льва. Под клювом у них вырастает компактный «кошелек» — кожаная складка. Длинная и толстая шея переходит в широкое мясистое тело квадратной формы с серым оперением на спине, напоминающим щетину, и белым мягким на животе без брюшных складок.
Во многих описаниях гуси Львиная голова сравниваются с Холмогорскими, Эмденскими или Тулузскими, относящимися к подвиду «тяжелые мясосальные». Но заводчики отмечают, что птицы китайского происхождения гораздо крупнее, быстрее набирают мышечную массу, а вот яйценоскость у них ниже – не более 25 штук от одной самки в сезон, весом около 200 г.
Разведением гусей Большая Львиная голова в России занимаются пока только на одной птицеферме в Башкирии. Общее количество «чистых» представителей вида там составляет 12 000 голов. «Чистые» китайские особи, как правило, идут на экспорт. На продажу выставляются птенцы-гибриды пород гусей Львиная голова и Линда. Скрещивание позволило адаптировать птицу к разведению именно на домашних подворьях, сделать ее более скороспелой, повысить показатели яйценоскости.
В скрещивании принимали участие гуси-самцы породы Львиная голова и гусыни нижегородской Линды. Если судить по описанию и фото гибрида, характеристики остались близкими к характеристикам «папы». Гибрид «взял» самое лучше от китайской ветки – способность в короткие сроки (90 дней) наращивать основную долю мясной массы, сохранил высокий инстинкт высиживания. От «мамы» птицам достались нежное и сочное мясо, количество яиц за сезон – около 60 штук, доброжелательный нрав, в отличие от «китайцев».
Если сравнивать фото гибрида и снимки настоящих представителей породы гусей Львиная голова, то отличия можно обнаружить только в окраске оперения – оно более светлое. Кроме этого немного ниже вес взрослых особей – 9-10 кг вместо 10-12 кг. Держат таких птиц, как и китайских, не более 5 лет. К 3-м месяцам молодняк набирает от 5 до 7 кг.
Содержание
Порода считается неприхотливой, но высокий привес и хорошая яйценоскость возможны только при правильном содержании, усиленном питании и в условиях, приближенных к естественным, особенно в летний период.
В описаниях представителей этого вида гусей заводчики Львиной головы указывают на то, что они нуждаются в большом количестве разнообразного корма, особенно в период активного набора массы – весной, летом и ранней осенью. Основа рациона мясосальных видов птиц – это трава на корню. Пасти их нужно на лугу, где растут крапива, люцерна, клевер, подорожник, тысячелистник, щавель, одуванчики. Рядом должен быть пруд проточной водой, с ряской, камышами, рогозом. Доступ к водоему – свободный.
Если нет возможности обустроить такой летний выпас для гусей Большая Львиная голова, отгораживают участок с достаточным количеством травы, устанавливают на нем вместительные корыта или неглубокие ванны с водой. Менять ее нужно часто, в жару – несколько раз в день.
Рацион обязательно дополняют зерном, бобовыми, овощами, минералами. Примерное меню для одной взрослой особи:
- 700 г зерна или любого вида бобовых;
- 750 г овощей (картофель, морковь, свекла);
- 2 кг свежей травы или 300 г сенной муки/силоса;
- 25 г ракушки или соли.
Овощи и бобовые культуры дают птице только в проваренном виде. Кроме этого, можно дополнить рацион мелом (не более 10 г), хвойной мукой (20 г), творогом, яйцами, подсушенным хлебом (60 г на голову).
Летом держать гусей породы Большая Львиная голова или их гибридов можно в уличных загонах с навесом и сухим местом для сна. Зимой их переводят в птичники. Особи крупные, и помещение должно быть достаточно большим – не менее 2 кв. м на каждую птицу. В птичнике обустраивают тихое место с гнездами, где самки будут откладывать яйца. Кроме этого, необходимо обеспечить световой день продолжительностью не менее 12 часов.
В стенах зимнего сарая не должно быть щелей, пол – деревянный, покрытый сухой подстилкой (сено, опилки, солома). «Столовая» оборудуется отдельно от гнезд. Кроме этого, необходимо обеспечить возможность выгула. В описаниях породы гусей Львиная голова опытные заводчики заостряют внимание на том, что птицы хорошо переносят морозы ниже -25˚С и прекрасно себя чувствуют даже на длительных прогулках, а вот отсутствие свежего воздуха и малая подвижность влияют на них плохо – самки не несутся, все особи начинают терять перо и снижают вес.
Минимальная продолжительность прогулки – 1 час. В зоне выгула не должно быть высокого слоя снега. Его лучше регулярно счищать и выстилать выгон соломой.
Инкубация и уход за молодняком
Эта порода и ее гибриды идеальны для начинающих птицеводов – неприхотливые, с хорошо развитым инстинктом высиживания. Самки начинают нести яйца в конце зимы – в начале весны. Первые яйца из кладки не убирают – они служат своеобразной «приманкой» для будущей мамы, гарантией того, что она не бросит гнездо.
Потом свежие яйца забирают, на 6 день проверяют оплодотворенность – просвечивают, и если есть темная точка, откладывают на высиживание. Хранить их нужно в темном месте, при температуре от +5 до +12˚С.
Для высиживания подходят оплодотворенные яйца без дефектов, правильной формы. Подкладывают их под ту самку, которая не покидает гнездо надолго, при попытке человека или других птиц приблизиться к кладке проявляет агрессию.
Гусят крупных мясных пород после рождения, как правило, отсаживают в брудер – теплый ящик с хорошим освещением. Рекомендуемый температурный режим в первые 40 дней жизни молодняка – +26-28˚С. В первые 10 суток освещение не выключают, световой день начинают сокращать постепенно, и к 20-ым суткам доводят до 16 часов.
Первый выгул гусят допускается, когда им исполнится 1,5 месяца. Еще один важный момент – тишина в помещении, где находится молодняк. Это требование едино для всех видов птицы.
Темпы наращивания мясной массы закладываются сразу после рождения птенцов. Большинство заводчиков дают им с первых дней жизни стартовый корм для бройлеров в гранулах и свежую мелко порубленную траву. Примерный рацион на одну особь в граммах:
- с 1 по 10 день – 20 г комбикорма и 50 г зелени;
- 11-20 дни – 55 и 100 г;
- с 21 по 30 день – 120 г корма и 200 травы;
- 31-40 дни – 140 г и 300 г.
Увеличение массы корма и травы происходит каждые 10 дней, примерно по 30-40 г гранул и 100 г рубленой зелени. Обязательно нужно обеспечить достаточное количество чистой воды комнатной температуры. В первую декаду жизни молодняк пропаивают раствором марганцовки и глюкозы. Вводить в рацион вареные или измельченные овощи, витаминные добавки промышленного производства заводчики рекомендуют со 2-го месяца.
Важно понимать, что любая порода гусей нуждается во внимании. Хороший привес возможен только при правильной организации содержания и достойном питании.
