Порода кур Брама
Порода кур Брама заявлена как мясная, однако многие разводят её ещё и в декоративных целях. Птицы необыкновенно красивы, статны, а их габариты вызывают восторг и уважение. Несушки дают крупные и питательные яйца, количество которых довольно велико для представителей мясной линии.
История происхождения
Брама – птицы азиатского происхождения, выведенные на основе кохинхинов и азиатской породы кур. Подрощенную популяцию продолжали разводить «в себе», а в ХIX веке, в США был описан и утверждён стандарт породы. После этого несушек и петухов в «брюках» стали продавать официально.
Характеристики кур породы Брама высоко оценили птицеводы всего мира, ведь изначально роскошные птицы были столь увесисты, что едва стояли на ногах. Живая масса петуха доходила до 7 кг, а это сопоставимо с показателями лучших современных кроссов мясного направления.
Вскоре продуктивность пошла на убыль, так как в разведение стали брать, преимущественно, особей с выдающимися декоративными качествами – пышным перьевым покровом на корпусе и ногах.
Внешность и характер
Кур Брама называют степенными, даже флегматичными. Они отлично ладят с представителями других пород, не пугливы. Птицы быстро привыкают к хозяину, идут навстречу, и даже позволяют брать себя на руки.
Несмотря на внушительные габариты, Брамы довольствуются небольшим двориком для выгула. Эти аристократы куриного мира:
- не склонны к побегам;
- не шумят и не суетятся в поисках пищи;
- царственно вышагивают по территории, словно демонстрируя свой наряд.
Смотреть на них – одно удовольствие. При том, что Брама миролюбивы, они вполне могут дать отпор неприятелю, поэтому задирать пернатых гигантов не решаются даже кошки и собаки.
Общими для всех разновидностей Брама являются такие признаки, как:
- небольшая, гордо посаженая, голова;
- укороченный клюв жёлтого цвета;
- слабовыраженный гребень, без зубцов;
- маленькие, закруглённые серьги, с «уздечкой» на горле между ними;
- оранжевые глаза, с низкими надбровными дугами;
- шея средней величины, обрамлённая гривой из перьев;
- корпус — массивный, с хорошо развитой грудью и широкой спиной;
- короткий хвост, с пышными перьями и косицами;
- сильные крылья, вплотную прижатые к телу;
- высокие, оперённые голени, в области пятки слегка выступающие назад;
- длинные и толстые плюсны, с жёсткими перьями на среднем и внешнем пальцах.
Оперение у Брам прилегающее, с мягкими пуховыми «подушками». Его расцветка зависит от подвида птицы.
Светлая Брама
Её окрас называют колумбийским, так как главный цвет — серебристо-серый. На шее выделяется «ожерелье», а самые крупные перья хвоста и крыльев – черные, с зеленым отблеском. Плюсны, как и пальцы, покрыты черными «перчатками», с полосками по центру. Поясничные перья самок – белые, у петухов – с тёмными полосами. Гребешок и мочки – алые.
Хвост и грива снежного цвета, как и жёлтый налёт на белом, считаются пороком.
Темная Брама
Перья этих кур серебристые. На корпусе заметны 2 или 3 ряда тёмных полос, в форме полукруга. Покров головы – более светлого оттенка, с отливом, что особенно заметно в солнечный день.
У самцов спина и плечи – белые с серебром. На шее – тёмная полоса. Остальные перья — чёрные, с зелёным отблеском. Их цвет на ногах соответствует преобладающему на корпусе. Если он иной, это считается врождённым пороком.
В целом, тёмные особи внешне очень напоминает своих предков – Кохинхинов.
Палевая Брама
Оперение этих кур – светло-коричневое, с золотом. Ожерелье на шее – чёрное, как и хвост. Грива и голова самцов темнее, чем основной цвет туловища. Кожа – жёлтого оттенка, глаза – охристые с красным.
Пороком считается избыток красных и жёлтых оттенков, а также присутствие белых перьев в хвостах у петухов.
Куропатчатая Брама
Окрасом эта птица похожа на куропатку, отсюда и название. Перья – коричневые, с серой и тёмной каймой. В хвосте – чёрные, с зеленым отливом. Куропатчатая разновидность считается одной из самых красивых и узнаваемых среди Брам.
Выбраковка
Помимо погрешностей окраса перьев и неправильной формы гребня, дефектами экстерьера у этих кур считаются:
- приземистая фигура;
- укороченная спина;
- зауженная грудь;
- наличие «ястребиной» пятки;
- недостаточная опушённость среднего пальца ноги;
- мочки бледного оттенка;
Кустообразное расположение хвостовых перьев также недопустимо.
Продуктивность
Современная декоративная направленность селекции кур Брама не исключает выгоды от их разведения на мясо. Живая масса петуха — 4,5 – 5 кг, а несушки – 3,5 – 4 кг. Яичная продуктивность составляет от 110 до 120 шт. в год, по 55-60 г каждое, что для птиц-тяжеловесов совсем не мало. Пик яйценоскости приходится на возраст 2-3 года, после чего несушек нередко пускают под нож. Это позволяет сохранить приемлемое качество мяса, которое у Брам немного жестковато.
Куры «в штанишках» питаются так же, как их мясные собратья. Условия содержания — стандартные. Плотное оперение и большое количество пуха делают их устойчивыми к холодам. Птицы легко переносят мягкие зимы в неутеплённом курятнике, и продолжают нестись.
Содержание
Брамы могут жить в обычном, в меру просторном, сарае, но ввиду своей декоративности, требуют его особой чистоты. Важно вовремя наводить порядок в помещении, а также дворике для выгула. В этом случае птицы всегда будут выглядеть восхитительно. Брамы и сами следят за чистотой своего наряда: если поставить в сарае тазы с золой, они с удовольствием будут купаться.
Как и другим курам, Брамам необходимы насесты, которые следует разместить на высоте до 0,5 м от пола, иначе тяжёлые птицы не смогут взобраться. При устройстве гнёзд также придётся учитывать габариты пернатых, и выбирать ящики попросторнее, чтобы самки не неслись где попало.
Брамы, благодаря своему богатому оперению и большому объёму пуха, способны переживать мягкие зимы в неутеплённом курятнике. Следует только законопатить щели в стенах и полу, а также обеспечить толстый травяной настил.
Эти куры чрезвычайно чувствительны к качеству воздуха, поэтому в духоте, при высокой концентрации аммиачных паров, они начинают болеть. Чтобы этого не допустить, важно вовремя чистить курятник, а также следить за правильной его вентиляцией.
Кормление
Брама питаются ровно так же, как другие мясные куры. Чтобы телосложение было массивным, а привесы – регулярными, им требуется много белковых и углеводистых кормов, а для поддержания яйценоскости необходимы витамины и минералы.
Общие рекомендации по кормлению сводятся к тому, что:
- еда должна быть свежей и сбалансированной, приготовленной из качественных компонентов. Брамы с удовольствием едят зерно, зелень, овощи, корнеплоды. В качестве белковой добавки им положена мясокостная или рыбная мука, а в качестве минеральной – мел, скорлупа яиц и тёртая ракушка;
- для стимуляции пищеварительной активности ЖКТ в отдельной посуде в курятнике необходим крупный речной песок либо мелкий гравий;
- оптимальная частота кормления составляет 3 раза в день, с равными интервалами. При этом с утра птицам дают зерно, днём мешанки с овощами, бульонами, молочной сывороткой, а вечером – снова зерно или сухой комбикорм. В зимний период порцию злаковых предварительно проращивают и дополнительно скармливают на ночь;
- необходимо поддерживать питьевой режим. Летом прохладная, а зимой тёплая, вода в чистых поилках должна стоять всегда, из расчета 1,8 л на каждый килограмм сухого корма.
Цыплята-Брамы первой недели жизни получают рубленые отварные яйца или творог, вперемежку с кукурузной или манной крупой. С 8 дня их рацион обогащают резаной крапивой или одуванчиком. Ближе к концу 1-го месяца им дают рубленые огурцы, свеклу, морковь и яблоки.
Разведение
Несушки Брама не обделены материнским инстинктом, но согревание их яиц лучше доверить инкубатору или квочкам другой породы. Дело в том, что под тяжестью веса мамы-Брамы скорлупа не выдерживает, и трескается. Так птица может загубить до половины потенциального выводка. А вот у утиных и гусиных яиц скорлупа крепче, поэтому их Брама вполне может высидеть без потерь.
Желающим разводить пышнотелых кур рекомендуется покупать яйца, готовый молодняк, а то и сразу взрослое поголовье. Стоимость молодняка 1-2 недель составляет от 300 до 350 руб. за голову, а яйца для инкубации можно купить по 60-200 руб./шт. Это не дёшево, но ввиду отличной жизнеспособности куриного потомства вероятность дорастить поголовье до продуктивных кондиций близка к 100%.
Выгоднее всего, с точки зрения продуктивности, приобретать взрослых птиц, но собрать таким способом целое стадо не каждому по карману, ведь цена половозрелой особи достигает 2500 руб., а бывает, и выше.
Кур и цыплят, приобретённых на стороне, первоначально отправляют, на двухнедельный карантин. Затем взрослых выпускают в курятник, а цыплят до возраста 4 мес. содержат в отдельном загоне. Молодняк растёт и созревает медленно. Только в возрасте 9 месяцев самки дают первые яйца.
Чем болеют Брамы
Куры этой породы могут страдать от болезней, характерных для домашних пернатых. Сегодня речь пойдёт о некоторых из них
Воспаление и выпадение яйцевода
Такое заболевание может явиться следствием стимуляции яйценоскости у несушек, которые физиологически к этому не готовы. Курам дают много белковой пищи, увеличивают световой день. Если яйцо будет крупным или неправильной формы (с известковыми наложениями), не исключены проблемы с яйцеводом. Особенно часто это происходит у молодок на фоне пищеварительных расстройств.
Чтобы предотвратить выпадение, а также воспаление яйцевода, надо обеспечить безупречную чистоту курятника, обилие зелёных кормов, сбалансированный состав витаминов и минералов. Не менее важно ответственно подходить к мероприятиям, стимулирующим яйцекладку у молодых самок.
Задержка яйца в яйцеводе
Такое случается у крупных птиц из-за:
- нарушения перистальтики яйцевода;
- продвижения крупных яиц;
- испуга.
Птице требуется помощь, поэтому необходимо:
- Приложить сухое тепло к низу курицы на 20–30 мин.;
- Обработать клоаку вазелином.
- Отсадить несушку в отдельную клетку.
В течение 2-2,5 часов яйцо выйдет. Если нет, придётся ещё раз смазать клоаку, и попытаться лёгким массажем продвинуть яйцо наружу. Когда оно большое, следует раздавить, и аккуратно достать его по частям. Если этого не сделать, птица погибнет.
Закупорка и воспаление зоба
Подобные проблемы нередко возникают после:
- поедания прокисших кормов;
- сухого рациона;
- долгого голодания.
Чтобы спасти курицу, ей массируют шейно-грудную зону в проекции зоба. Для этого:
- птицу держат за ноги, головой вниз;
- поглаживают шею по направлению к клюву.
Как только зоб освободиться, несушке станет легче. После процедуры Браму отпаивают слабым раствором марганца, а в очередной приём пищи дают кисломолочный продукт, например, простоквашу.
Обморожение
Брамы устойчивы к холодам, но при минус 10оС, в неутеплённом курятнике, они могут обморозить гребни, серьги, ноги и наружную часть клоаки.
В этом случае участки поражения протирают спиртом, а затем обрабатывают вазелином. Птицу переводят в утеплённый сарай, либо включают обогреватель.
Тепловой удар
Такое может случиться, если на улице жара. У кур нет потовых желёз, поэтому терморегуляцию они поддерживают учащённым дыханием, с открытым клювом. Когда птица живет летом в тесном и душном курятнике, опасность теплового удара ещё выше.
Чтобы снизить вероятность гибели, необходимо уменьшить скученность в сарае, а во дворике соорудить навес, чтобы пернатые могли укрыться в тени. Пограничной считается температура воздуха в 35оС и выше.
Заключение
Куры породы Брама, фото и описание которых приводились выше, популярны у мелких фермеров и владельцев крестьянских хозяйств. Птицеводы готовы «простить» этим пернатым позднее созревание и относительно невысокую яйценоскость потому, что ценят их за роскошный наряд и покладистый характер. Для разведения в промышленных масштабах Брама не используются.
