Можно ли уткам рис
По своей природе утки неприхотливы и выкормить их несложно. Основная составляющая рациона – злаковые культуры. Рис и пшено к основным компонентам не относятся, но иногда уткам для разнообразия можно дать немного рисовой крупы и пшена или каши из них.
Особенности пищеварения у утки
Зубов у уток нет, поэтому пищу они глотают не пережевывая. Корм порциями поступает в тонкий отдел кишечника, где происходит расщепление белков, жиров, углеводов и всасывание продуктов расщепления. Обмен веществ и энергии у них протекает быстрее, чем у кур, то есть пища очень быстро переваривается и усваивается.
Непереваренные частички корма, моча поступают в клоаку, где смешиваются и выделяются наружу. Такая особенность пищеварения сказывается на состоянии помета – он всегда жидкий.
Рис в рационе уток
Домашних уток кормят богатыми белками, углеводами и клетчаткой злаковыми культурами, способствующие быстрому набору веса. Различные варианты зерносмесей позволяют насытить организм необходимыми питательными элементами.
Компоненты зерновых смесей (в скобках указано количество в общем объеме корма):
- Кукуруза (до 50%). В кукурузных зернах от 2-3% клетчатки, поэтому они хорошо перевариваются и насыщают. Кроме этого много каротина, белка (до 10%). Утки с удовольствием поедают как цельные зерна, так и измельченные (не до муки).
- Пшеница (не более 1/3). Питательна за счет большого количества белков (около 14%), крахмала (до 65%). В смесях, чаще всего, используют кормовую пшеницу, для приготовления мешанок идет мука грубого помола.
- Ячмень (не более 1/3). Оболочка зерен плохо переваривается, поэтому их измельчают, замачивают или проращивают.
- Овес очищенный. Включают в смеси из-за большого количества белка (около 15%), жира (до 5%).
- Горох (до 10%) молотый (до10%) – богат протеином (около 20%).
Наряду с зерновыми в рационе присутствуют овощи, корнеплоды, сочная зелень, продукты животного происхождения, различные минеральные добавки, летом – водная растительность.
Рис ввиду дороговизны и специфического состава основным компонентом зерносмесей не является, но для разнообразия им можно иногда кормить домашних уток и подкармливать диких. Он богат углеводами, крахмалом, витаминами группы В, аминокислотами, белками, железом, цинком, фосфором, калием, жиров почти нет. В 100 г сухого риса содержится 340 ккал.
Недостаток крупы в том, что отсутствуют витамины А и С, необходимые для полноценной жизнедеятельности, а кальций, йод, фтор, натрий присутствуют в незначительных количествах. Кроме этого, при частом его употреблении или в больших количествах может возникнуть дефицит витамина В1, который содержится в оболочке и разрушается при варке.
Если сухую измельченную рисовую крупу изредка понемногу добавлять в зерновые смеси или в мешанки с овощами, зеленью, то это пойдет только на пользу. Можно крупу отваривать до полуготовности, запаривать и вводить в состав мешанок, что сделает их более питательными и вкусными. В больших количествах рис не дают, да и экономически из-за его дороговизны это не выгодно – утки едят часто и много.
Аналогичная ситуация с пшеном – им тоже можно кормить домашних и диких уток, но не часто и в небольшом количестве. Сухое пшено добавляют в зерновые смеси, мешанки, запаривают вместе с другими зерновыми культурами. Утятам его дают отваренным (предварительно промывают), смешав с комбикормом, зеленью.
