Выращивание уток в клетках
Разводить уток на мясо выгодно – они неприхотливы, жизнеспособны, интенсивно растут и быстро набирают вес. Затраты быстро окупаются – живая масса утенка за 55 дней с 50 г увеличивается до 3-3,5 кг, т. е. почти в 70 раз. Выращивание в клетках позволяет экономить площади, помогает создать оптимальные для роста и развития условия, поэтому многие выбирают такой вариант содержания уток.
Преимущества выращивания в клетках
Напольное содержание уток подразумевает выгулы, наличие природных или искусственных водоемов, что, конечно же, благоприятно сказывается на развитии птицы. Но как в крупных, так и в малых хозяйствах вопрос площади всегда актуален, поэтому методику выращивания и содержания в клетках применяют повсеместно.
Этот способ имеет ряд преимуществ, которые играют большую роль при выборе варианта размещения утиного поголовья:
- Рациональное использование площади помещения. Например, при ярусном расположении клеток можно на небольшой площади содержать большое поголовье.
- Мобильность. Клетки можно менять местами, переносить в другое помещение, выносить на улицу.
- Набор массы идет быстрее, чем при напольном содержании (результат на 10-15% выше), потому что двигательная активность меньше. Но необходимо следить за рационом, чтобы утки не обрастали жиром.
- Контроль всех аспектов, обеспечивающих необходимые условия. Температурный и световой режим, уровень влажности помогают поддерживать приборы освещения, отопления, вентиляция.
- Защита от внешних угроз, хищников, вредителей.
- Удобно составлять рацион, учитывая сезон и возраст птицы в конкретной клетке, ориентироваться в количестве данного и съеденного корма. Такой контроль значительно снижает затраты.
- Наблюдать за птицами, проводить визуальный осмотр удобнее, чем на большой площади – легче заметить и отсадить ослабленную, больную, пораненную особь. Небольшое количество птиц в клетке позволяет избежать конфликтных ситуаций, расклева, выщипывания.
- Уборка, дезинфекция требуют меньших физических и временных затрат.
- Отлавливать птиц для вакцинации и контролировать состояние проще.
Кроме этого, утки меньше контактируют друг с другом, поэтому риск распространения инфекции меньше.
Особенности клеточного содержания
При выращивании уток в клетках нужно соблюдать определенные правила, помогающие поддерживать комфортные для них условия. Чтобы чистить, обслуживать и дезинфицировать клетки было не сложно, размещать их лучше в 1-3 яруса. Количество ярусов зависит от габаритов клеток.
Плотность посадки
Для взрослых уток и утят плотность посадки различна. Если этот факт не учитывать, то хороших результатов не добиться – скученность, теснота негативно сказываются на физическом и эмоциональном состоянии птицы.
Плотность (количество особей на 1 м2) и возраст:
- 1-7 дней – 30-35 утят;
- 7-21 день – 20-25 утят;
- старше 21 дня – 3-6 особей.
На заметку! Пытаться разместить больше не стоит. Возрастет количество конфликтов, обитатели будут клевать друг друга. Все это повлияет на аппетит и, в итоге, на продуктивность и качество мяса.
Размеры клеток
На габариты конструкции влияет количество размещаемых в ней особей, характеристики породы. Для утят размеры рассчитывают с учетом того, что на 1 голову должно приходиться 300 см2. Т. е. в клетке с размерами 70х50х40 см может находиться около 10 птенцов. Когда они подрастут, их расселяют или переводят в клетки бóльших размеров, а сюда вновь запускают новорожденных.
На заметку! Стандартные габариты клетки для взрослых уток – 150х150х50 см.
Сетчатый пол
Пол делают сетчатым (размеры ячеек – 2х2 см) – так удобнее проводить уборку. Если использовать сетку с крупными ячейками, то лапки будут проваливаться и птица может получить травму. Под сеткой для сбора помета, остатков пищи размещают поддон, который при уборке легко вынимается.
Чтобы упростить уход за маленькими утятами и создать для них комфортную среду, пол первые несколько дней застилают газетами, пеленками. Такое покрытие легко убрать и заменить сухим.
Поилки и кормушки
Для утят в возрасте 1-14 дней поилки и кормушки размещают внутри клетки, чтобы доступ к корму и воде был свободным. Их необходимо регулярно чистить и мыть, чтобы избежать вспышек инфекции.
В использовании более удобны и экономны бункерные (автоматические) кормушки – корм поступает дозированно, меньше разбрасывается и загрязняется. На 10 птенцов достаточно двух кормушек.
На заметку! В кормушки засыпают сухой корм, мешанки раскладывают в отдельную посуду. Объем мешанок небольшой – их должны съесть за 30-40 минут. В противном случае корм будет закисать.
Поилки, чтобы птенчики не расплескивали воду и не создавали грязь, лучше выбирать закрытого типа. Подойдут вакуумные (сифонные), чашечные, ниппельные. Устанавливают их на уровне глаз утят. Под ниппельную нужно поставить емкость для сбора воды.
Когда птенцы подрастут, кормушки выносят за пределы клетки и размещают вдоль передней стенки, изготовленной из крупноячеистой сетки. Удобная форма – в виде желоба. Закрытые поилки можно заменить на небольшие емкости (банка, высокая чашка, ведерко), подвешенные на небольшом расстоянии от пола. Под ними нужно поставить посудину для сбора воды. В этом возрасте утятам уже можно и поплескаться.
Температурный режим, освещение
Утятам в первые 10 дней жизни необходима определенная температура – 29-30 °С, и если помещение прохладное, то стенки клетки снаружи закрывают тканью, картоном. Для притока свежего воздуха сверху оставляют отверстия. В загазованной среде молодняк начнет болеть.
Освещение делают не слишком ярким, чтобы не вызвать каннибализм. Устанавливают несколько ламп (количество зависит от габаритов клетки) по 25 ватт и инфракрасные лампы (1-2), которые периодически включают/выключают, пока птенцы активно растут.
При разведении утят на племя в возрасте 21 день их можно перевести на напольное содержание с выгулом. Если уток выращивают на мясо, то в клетках держат до убоя.
Самодельные клетки
В продаже есть клетки разных размеров, конструкций, из различного материала. Но, при желании, клетку для уток можно изготовить самостоятельно из доступных в любом хозяйстве материалов. Стандартные размеры для утят – 70х50х35(40) см, для взрослых – 150х150х50 см.
Понадобятся деревянные доски или фанера, деревянные бруски, металлическая сетка с крупными и мелкими (2х2 см) ячейками для передней стенки и пола, металлический или пластиковый поддон по размерам пола.
Порядок действий:
- из брусков или досок изготовить два одинаковых каркаса – один пойдет на пол, другой – на верхнюю часть клетки;
- под нижним каркасом сделать пазы для поддона;
- к нижнему каркасу прикрепить вертикальные бруски, длина их соответствует высоте клетки;
- закрепить на брусках верхнюю часть клетки (крышу);
- изготовить дверцу из брусков и металлической сетки;
- сзади и с боков обшить конструкцию досками или фанерой (оставлять небольшие щели), спереди, сверху и снизу – сеткой (можно всю клетку обшить сеткой, можно заднюю стенку сделать деревянной, боковые – из сетки);
- усилить конструкцию досками (прибить сзади, к передней стенке или к боковым).
Такие клетки просты в изготовлении и отлично подойдут для выращивания утят и содержания уток до убоя. При правильном кормлении набор массы происходит всего за 50-60 дней. Если держать птицу дольше, то она обрастает жиром.
