Можно ли гусям давать картошку
Поскольку гуси травоядные птицы, то основу их рациона составляют зерновые, зелень, овощи. Наряду с другими корнеплодами гусям можно давать и картошку. Сколько и когда давать зависит от возраста, сезона, а также целей разведения.
Картошка в рационе гусей
Питание напрямую зависит от целей выращивания птицы. Если это мясное направление, то корм должен быть высококалорийным, яичных гусынь кормят менее калорийной пищей, так как при ожирении продуктивность снижается.
Летом гусей кормят травами, ботвой растений, фруктами, овощами, картофелем, картофельными очистками, морковью, свеклой, комбикормом, в холодное время года – корнеплодами, овощами, зерном. Сырой и вареный картофель круглый год используют как дополнение к основному питанию. Объем его в общей массе корма дозируют из-за большого количества крахмала в составе (10-20% в 100 г).
В сыром картофеле содержится витамин С, РР, К, витамины группы В, различные макро- и микроэлементы, усвояемые углеводы, растительные белки. При варке часть витаминов теряется.
Вареная
Для варки подойдут клубни любого размера, картофельные очистки. Удобнее использовать мелкий картофель, так как крупный придется резать, а это дополнительная работа. Перед отвариванием его моют, кожуру можно не счищать. Отварной картофель повышает аппетит, хорошо насыщает, способствует лучшему перевариванию пищи (повышает на 20%) и усвоению жиров.
Вводить вареный картофель в рацион гусят начинают в возрасте 10 дней. Норма на одну особь – 5-10 г. В возрасте 20 дней 30% зерномучных смесей допускается заменить отварным картофелем или пищевыми отходами.
Летом и ранней осенью, когда основу питания составляет сочная трава и зелень, в сутки для одной особи достаточно 100 г картофеля. Зимой и весной объемы больше – 250-300 г в сутки. Перед забоем, чтобы побыстрее накопился жир, норму тоже увеличивают.
Вареный картофель толкут или измельчают, затем добавляют во влажные мешанки вместе с другими корнеплодами (репа, турнепс, свекла, морковь). Можно клубни не измельчать, а давать целыми – гуси с удовольствием склюют и их.
Варианты мешанок с вареным картофелем для взрослых гусей:
- 1 часть зерновой смеси + 1,5 части обезжиренного молока (рыбного бульона, пахты, воды) + 1 ч. л. кормовых (пивных) дрожжей + измельченный картофель, вареная морковь (свекла) + мясокостная мука;
- по 1 части молотой пшеницы и кукурузы + 2 части молотого ячменя + горячая вода (овощной отвар) + ½ части картофеля;
- запарить комбикорм (количество согласно возрасту) горячим рыбным (овощным) бульоном, вмешать размятый картофель, молотый ракушечник (горсть) или рыбную муку;
- зимний вариант мешанки – 22% зерна + 38% картофеля или очисток + 19% натертой моркови + 11% силоса + 10% сенной муки.
Так как гуси всеядны, то съедят и вареную рыбу, и вареные мясные обрезки, поэтому для питательности продукты животного происхождения изредка, порезав на кусочки, можно добавить в мешанки. Такие добавки разнообразят меню, обогатят его белками, но использовать их часто не рекомендуется.
Сырая
Сырой картофель гуси любят, но кормить им часто птицеводы не советуют – это всего лишь дополнение к основному питанию, которым изредка разнообразят рацион.
Клубни натирают на терке или мелко рубят и добавляют в мешанки. Для молодняка количество сырого картофеля в объеме мешанки – не более 10%, для взрослых гусей – до 50%. Чтобы пищеварительная система привыкала к новой пище, увеличение проводят постепенно, небольшими порциями.
Зеленый картофель
Клубни с кожурой зеленоватого цвета и клубни с ростками давать гусям ни вареными, ни сырыми нельзя – в зеленой кожуре содержится соланин, в ростках соланин и чаконин. При варке эти токсичные вещества не разрушаются, а вода, в которой варились такие клубни, насыщается токсинами.
Чтобы избежать нежелательных реакций со стороны пищеварительной системы, нужно внимательно осматривать картофель, обрывать ростки.
Птицеводы отмечают, что гуси, в рационе которых присутствует вареный картофель, быстрее набирают вес, у несушек повышается продуктивность. Чтобы польза от него была ощутима, общее количество картофеля в объеме корма не должно превышать 20%. Остальная часть приходится на зерновые, бобовые, зелень.
