Куры доркинг: описание породы с фото, уход, разведение
Открыть меню

Куры породы доркинг


Доркинг – мясная порода кур, выведенная в середине XIX века английскими селекционерами. В настоящее время она не потеряла актуальности. Птицы преимущественно выращиваются в небольших хозяйствах.

Куры породы доркинг

История происхождения

Куры получили свое название в честь рыночного города Доркинг (Англия), где впервые были представлены публике и откуда отправлялись на рынки Лондона. Целью селекционеров было получение быстро набирающих вес кур, приспособленных к неблагоприятным климатическим условиям страны (повышенной влажности, перепадам температур). До начала двадцатого века куры доркинг были очень популярны, но позже их потеснила другая порода – суссекс. Из-за потери интереса они были близки к исчезновению. В 1970 году доркинги получили «вторую жизнь» и вновь стали выращиваться.

Описание кур доркинг

Тело у птиц крупное, имеет прямоугольную форму. Грудь широкая, спина короткая. Хвост высоко поднят по отношению к телу. Крылья небольшие. Шея и голени крепкие. Лапы пятипалые. Цвет клюва и лап одинаков. В зависимости от окраса они могут быть бледно-желтыми, светло-розовыми, почти белыми.

Курица породы доркинг

Голова среднего размера. У самок гребешок маленький, у самцов он хорошо развит (в холодные зимы во время прогулок может подмерзать). Мочки красные, круглые. Глаза красноватые или светло-коричневые.

Варианты окраса: белый и цветной. К категории цветных относятся куры красные, серебристо-серые, желтые, золотистые, кукушечные (полосатые) и другие. Оперение плотное. Цветные доркинги считаются более продуктивными, но у белых птиц товарный вид тушек лучше.

Доркинги имеют спокойный характер, драки случаются редко. Обычно причиной становится неправильное соотношение количества самок и самцов. Петухи имеют хорошую производительность, поэтому на одного требуется 9-10 самок. Куры любопытны, любят гулять – следует обустроить для них просторный загон.

Продуктивность

Доркинг – мясная порода кур. Живая масса петухов составляет 4-4.5 кг. Куры легче – до 3.5 кг. Белая разновидность немного мельче. Яичная продуктивность невысокая – 120-140 штук в год весом около 60 г. Половая зрелость наступает рано – уже в 4-5 месяцев можно получить первые яйца.

Белая курица

Выращивание молодняка

Материнский инстинкт самки сохранили в полной мере – они становятся хорошими наседками, оберегают молодняк. Необходимости в инкубаторе обычно не возникает.

После выведения цыплят отбраковывают тех, которые имеют кривые пальцы и другие дефекты.

Окрас пушка зависит от цветовой вариации породы. У белых доркингов цыплята светлые, с серебристым подтоном, у кукушечных – крылья и спина темные, живот светлый, на спинке присутствуют белые полосы. У золотистых доркингов птенцы светло-коричневые.

Цыплята доркинг

Цыплята доркингов очень чувствительны к условиям содержания. В помещении, где они живут вместе с наседкой, недопустимы сквозняки, повышенная влажность, застой воздуха (требуется качественная вентиляция). Подстилка должна быть сухой и чистой – по мере необходимости ее обновляют.

Температура в помещении в первые дни – не ниже +24…+26°C. Постепенно ее снижают, доводя в итоге до +19°C. Наседка согревает выводок, учит добывать корм, выводит на прогулки.

Птенцы растут быстро, нуждаются в полноценном кормлении. В первые дни их кормят каждые 2 часа – дают мешанки из крупы, вареного яйца и простокваши. Можно предлагать творог низкой жирности. С третьего дня жизни добавляют ошпаренную кипятком рубленую зелень (крапиву, клевер, люцерну). С пятого дня начинают давать овощи в тертом виде. Также постепенно рацион продолжают расширять, добавляя рыбную и костную муку, дрожжи, жмых, зерновые и другие продукты. Нельзя забывать про источники минеральных веществ – цыплятам дают ракушку, мел, мелкий гравий. Их снабжают чистой свежей водой.

Два цыпленка

Содержание взрослого поголовья

Доркинги чувствительны к условиям содержания. Для них подготавливают птичник – его утепляют, пол застилают сухим подстилочным материалом, посыпав перед этим гашеной известью. В помещении организуют приточно-вытяжную вентиляцию. Воздух поступает снизу (нижний край приточной трубы находится в 20 см над полом), отводится сверху (нижний край вытяжной трубы – в 10 см от потолка). Такое расположение исключает появление сквозняков. Для поддержания яйцекладки требуется температура не менее +11℃.

В курятнике оборудуют насесты. Птицы крупные, поэтому жерди поднимают над полом на 50 см. Кормушки и поилки устанавливают так, чтобы куры имели к ним удобный доступ. Зону кормления освещают ярче, чем остальное пространство. В затененных местах размещают гнезда (одно на пять несушек).

Куры в птичнике

Выгул делают просторным и ограждают сеткой. Организуют навес для защиты от непогоды. Под ним размещают кормушки, поилки, ванны с золой и песком для сухого купания, емкости для минеральных подкормок. Зимой кур выпускают гулять при температуре до -8℃. При более сильных морозах подмерзают гребешки. Световой день для несушек – 16 часов. Зимой его продлевают, включая освещение.

Кормление

При кормлении можно использовать готовый комбикорм для бройлеров или самостоятельно приготовленные смеси. В рационе взрослых птиц:

  • зерновые – пшеница, ячмень, кукуруза, овес (частично зерна дают в пророщенном виде);
  • зелень, силос, травяная и хвойная мука (в зависимости от сезона);
  • шрот;
  • жмых из подсолнечника;
  • костная, мясо-костная, рыбная мука;
  • овощи;
  • мел и другие источники кальция;
  • гравий;
  • кормовые дрожжи;
  • готовые витаминные премиксы;
  • источники животного белка – молочные продукты, черви, рыбные и мясные отходы.
    Петух доркинг

Птиц кормят 2-3 раза в день, в зависимости от сезона и наличия выгула. Им дают сухие корма и влажные мешанки. Воду ежедневно меняют, инвентарь очищают и дезинфицируют.

Здоровье

Сильным иммунитетом доркинги не обладают. При их разведении фермер может столкнуться с паразитарными и инфекционными заболеваниями. Профилактика заражения:

  • поддержание чистоты в птичнике, регулярная дезинфекция поверхностей;
  • создание оптимального микроклимата;
  • вакцинация поголовья, пропойка антибиотиками и витаминами.

Куры пьют воду

Заключение

Порода доркинг, несмотря на «почтенный возраст», по-прежнему пользуется спросом. Птицы имеют красивый вид, быстро растут, уже в четыре-пять месяцев начинают нестись, набирают хороший вес. Самки самостоятельно высиживают потомство. Минусы также имеются. Доркинги чувствительны к условиям содержания, особенно остро реагирует на их нарушение молодняк. Яйценоскость у кур невысокая.

© 2022 svoya-ptica.com · Домашняя птица - птицеводство в домашних условиях. По всем вопросам и предложениям можно писать на почту gremwiz@yandex.ru
Копирование материалов сайта возможно только при наличии обратной ссылки на svoya-ptica.com.