Русские черные бородатые куры: описание породы галан с фото
Открыть меню

Черные бородатые куры



Главное, что привлекает в черных бородатых курах – их необычный экстерьер. Эффектная перьевая бородка имеется у особей обоих полов. Птицы выращиваются в декоративных целях, а также для получения мясо-яичной продукции. Хоть они и уступают в продуктивности современным кроссам, свою нишу в птицеводстве не теряют.

Черные бородатые куры

Происхождение породы

Черные бородатые куры были выведены в России – в XIX веке они выращивались в Орловской, Курской и прилегающих губерниях. В селекции предположительно использовались виандоты – их скрещивали с кревкерами или с орловскими. Точная родословная неизвестна.

Бородка и темный окрас придают птице некоторое сходство с глухарем, поэтому в народе ее именуют «курица-глухарь». Другие названия породы: галан, русская статная. В старые времена эффектных птиц разводили лишь на богатых подворьях, поэтому их часто называли «барскими». В настоящее время галаны встречаются редко, выращиваются преимущественно ценителями необычных пород.

Описание породы

Черные бородатые куры имеют крепкий костяк и мощное телосложение. Корпус у петухов приподнят почти вертикально, у самок он расположен горизонтально. Форма тела прямоугольная. Грудь приподнятая, округлая, выступающая. Спина длинная, хвост короткий. Петухам присуща курохвостость – в хвостовом оперении отсутствуют длинные серповидные косицы. На пояснице у самцов имеется накидка из удлиненных перьев. У несушек живот объемный, у петухов он подтянутый. Бедра и голени у птиц округлые. Лапы недлинные, серые или черные, подошва желтая, когти мощные. Крылья небольшие, плотно прижатые к телу.

Курица породы галан

Шея длинная, перья образуют на ней объемную гриву, опускающуюся на плечи. Голова крупная, кожа на голове красная. Глаза красно-коричневые. Клюв толстый, короткий, изогнутый, серый. Гребень широкий, розовидной формы. Серьги красные, округлые. Ушные мочки также красные, небольшие. Бородка пышная, округлая, закрывающая горло и мочки. На щеках она образует бакенбарды и сливается на затылке с гривой.

Окрас у галанов черный, с металлическим зеленоватым блеском. Оперение очень плотное, обильное. Пух густой. Такая особенность делает возможным содержание кур в регионах с холодным климатом.

Описание продуктивных качеств

Русские черные бородатые курицы относятся к универсальному направлению продуктивности. Взрослые несушки набирают 3-3.5 кг, петухи откармливаются до 4 кг. Мясо вкусное, нежирное, сочное. Несмотря на темное оперение, товарный вид у тушки хороший – кожа желтая, чистая.

Петух породы галан

Несушки русской черной бородатой породы созревают рано – начинают нестись в 4-5 месяцев. Яичная продуктивность сильно зависит от условий содержания. Минимальные показатели – 100 штук в год. При качественном откорме и контроле продолжительности светового дня можно увеличить яйценоскость до 200 яиц. Они крупные – весят 65-67 г. Скорлупа светло-коричневая. Продуктивность на хорошем уровне сохраняется в течение трех лет.

Содержание черных бородатых кур

Галаны имеют спокойный характер – они хорошо уживаются с другими птицами. Держат их в клетках или выгулом. Последний вариант предпочтительнее. Птицы красивые, к тому же они считаются хорошими фуражирами. Гуляют галаны степенно, не создают суеты, не стремятся улететь. Делать ограду очень высокой не приходится. Во время прогулок куры находят подножный корм – поедают огородных вредителей, семена, корешки, траву.

Порода отличается высокой морозостойкостью. Самые уязвимые части (сережки, ушные мочки) защищены бородкой. Гребень невысокий, оперение плотное. Это позволяет птицам длительное время гулять при минусовых температурах и зимовать в утепленных птичниках без дополнительного обогрева.

Черные бородатые куры и петухи

Курятник перед заселением кур черной бородатой породы дезинфицируют, щели заделывают во избежание появления сквозняков и проникновения грызунов. Пол посыпают гашеной известью, сверху укладывают подстилку из сухой соломы, торфа, опилок. Известь предотвращает процессы гниения, препятствует активному размножению микроорганизмов. Отсыревший материал убирают, добавляют свежий.

Насесты для русской черной бородатой породы устанавливают на небольшой высоте от пола – достаточно 50-60 см. Куры породы галан чувствительны к загазованности воздуха. Нужно создать правильную систему вентиляции для поступления свежего воздуха, отвода углекислого газа, аммиачных паров, лишней влаги. Нижний край приточной трубы размещают на высоте 20 см от пола, а отвод организуют в 10 см от потолка. Это исключает появление сквозняков.


Куры породы русская черная бородатая лучше несутся при поддержании зимой стабильной продолжительности дня – для хорошей яйцекладки требуется 14-16 часов. Помимо окон освещение обеспечивают электрические лампы. Сильнее освещают кормушки и поилки. Места, где расположены гнезда, должны оставаться в уютном затенении. Количество гнезд рассчитывают с учетом размера поголовья – для пятерых несушек достаточно одной конструкции.

Куры у птичника

Кормление

В соответствии с описанием, черная бородатая курица неприхотлива – в специальном откорме не нуждается. При наличии выгула взрослое поголовье кормят дважды в день, в холодный сезон добавляют дневное кормление. В отдельные емкости накладывают мелкий гравий. Несушкам обязательно требуются источники кальция – молотая яичная скорлупа, ракушка, мел, известняк. Лучше совмещать эти компоненты – усвоение кальция из них происходит с разной скоростью, что обеспечивает пролонгированный эффект.

Утром дают влажные мешанки на основе зерна или комбикорма с добавлением зелени, овощей, вареных бобовых, минеральных компонентов. Норма жидкости в мешанках – до 40%. Жидким ингредиентом становятся обрат, бульон, вода. Мешанки готовят непосредственно перед подачей – дольше часа их не хранят. Остатки из кормушек выбрасывают.

Птицам необходим животный белок – черви, мясные, молочные, рыбные отходы.

Вечером дают зерновую смесь из пшеницы, кукурузы, ячменя, овса. Добавками служат жмых, шрот, рыбная и костная мука. На зиму заготавливают силос, сено, хвою – они заменяют свежуют траву.

Куры на выгульной площадке

При содержании русских черных бородатых кур нужно постоянно контролировать наполненность поилок. Особенно важно это делать летом. Плотное оперение приводит к перегреву тела, что повышает потребность в жидкости. Вода должна иметь комфортную температуру – зимой ее подогревают.

Разведение

Куры породы черная бородатая сохранили материнский инстинкт, поэтому выведением цыплят занимаются сами. Достаточно создать для этого оптимальные условия – требуется теплое помещение без сквозняков. Там устанавливают гнездовые садки с сухой подстилкой. Недалеко от наседок ставят кормушки и поилки. Под одну наседку подкладывают 13-15 яиц.

Особенности содержания и кормления цыплят

Через три недели после начала насиживания вылупляются цыплята. Куры согревают их, учат добывать корм, выводят на прогулки. Птенцы галанов появляются на свет с коротким пушком, поэтому остро нуждаются в тепле. Желательно приурочивать их выведение к весеннему периоду – к наступлению холодов они успевают обзавестись оперением.

Цыпленок черной бородатой породы

Ускорению оперяемости способствуют витаминно-минеральные добавки и жженые перья в измельченном виде.

Первый раз птенцов кормят спустя 8-10 часов после вылупления. Воду наливают в неглубокие поилки. Стартовый комбикорм или вареное яйцо с крупой дают каждые два часа. С третьего дня добавляют ошпаренную измельченную крапиву и морковь. Набор продуктов постепенно расширяют за счет зерновых, минеральных добавок, белковых кормов, рыбьего жира. Кратность кормлений в месячному возрасту сокращают до четырех. Рацион на этом этапе уже идентичен взрослому.

Подросшие черные бородатые цыплята

Здоровье

В соответствии с описанием породы, русские черные бородатые куры имеют хороший иммунитет, но при нарушении условий содержания они могут заболеть. Нельзя допускать дефицита питательных элементов в корме, повышенной влажности и сквозняков в помещении, антисанитарии. Главную проблему для кур представляют наружные паразиты. Плотное оперение способствует созданию благоприятной среды для развития пухопероедов. Для профилактики их появления в курятнике и на выгуле нужно обязательно держать ящики со смесью золы, песка, кормовой серы. Смесь регулярно меняют – в ней куры чистят свое оперение.

Куры во дворе

Заключение

Черные бородатые куры, в соответствии с описанием, относятся к мясо-яичному и декоративному направлению. Они неприхотливы, редко болеют, имеют неплохие показатели по мясу и яйцам. Тушке присущ хороший товарный вид. Устойчивость к морозам позволяет содержать галанов в неотапливаемых птичниках. Главный минус – редкость бородатых птиц. Инкубационный материал обходится в 1.5-2 раза дороже, чем при выборе более распространенных пород.

© 2022 svoya-ptica.com · Домашняя птица - птицеводство в домашних условиях. По всем вопросам и предложениям можно писать на почту gremwiz@yandex.ru
Копирование материалов сайта возможно только при наличии обратной ссылки на svoya-ptica.com.