Куры породы кревкер – хохлатые несушки из солнечной Франции
Кревкер – куры с запоминающейся внешностью. В России эта порода встречается редко, но армия ее поклонников постепенно растет. Повышенный интерес к этим несушкам объясняется их неприхотливостью, нетребовательностью к кормовой базе и крепким иммунитетом.
История породы
Кревкер – куры французского происхождения. Эта порода была популярна в XV веке и получила свое название благодаря одноименной деревне в Нормандии – Крев-кер, расположенной на севере Франции. Именно там местные фермеры разводили хохлатых несушек. Позже порода была почти забыта, но в 1970 году птицеводы-энтузиасты занялись ее восстановлением.
Экстерьер
Отличительная особенность кур породы кревкер – наличие красивого хохолка на голове, который образуют длинные и тонкие перья. Также у них есть бородка и бакенбарды. Существует и безбородая разновидность, но она носит другое название – мерлеро. Представители французской породы относятся к средней весовой категории. Масса взрослых несушек составляет 3 кг. Петухи весят около 4,5 кг.
Изучая описание породы кур кревкер, стоит рассмотреть фото этих птиц. Они обладают оригинальной внешностью, поэтому «француженок» сложно спутать с другими разновидностями. Самый распространенный окрас в породе – черный. На солнце смолянистые перья отливают изумрудным блеском. К концу лета покров немного выгорает, поэтому приобретает бурый оттенок. У кур кревкер могут быть и другие окрасы – белый, голубой, рябой, но они встречаются реже.
Внешность петуха:
- небольшую голову украшает ярко-красный гребень, напоминающий рожки;
- алая кожа лица и белые ушные мочки скрыты под густым оперением;
- радужки глаз оранжевые;
- красные сережки небольшого размера;
- мощный клюв с изогнутым кончиком окрашен в серо-коричневый цвет;
- длинная массивная шея, обрамленная пышной гривой, плавно переходит в широкое туловище;
- грудь хорошо развита;
- живот подтянутый;
- спина широкая;
- большие крылья плотно прижаты к корпусу;
- приподнятый хвост имеет серповидную форму;
- бедра полные;
- плюсны оголенные серого цвета.
Курица породы кревкер немного меньше по размеру, чем петух. У нее также имеется пышный хохолок, бородка и роскошные бакенбарды. Несушка отличается от петуха менее развитым гребешком. У курочек полный живот и короткий приподнятый хвост.
Продуктивность
Кревкер – порода кур мясо-яичного направления. Половая зрелость у пернатых наступает в 7-8 месяцев, и тогда они начинают нестись. За год от одной курицы можно получить около 150-170 яиц со средним весом 60 г. С возрастом показатели яичной продуктивности снижаются. По этой причине рекомендуется заменять несушек, которым исполнилось 2 года. Мясо у представителей французской породы белое, с малым количеством жира и приятным вкусом.
Темперамент
Куры породы кревкер обладают спокойным нравом. Это миролюбивые птицы, которых легко обслуживать. Среди несушек не бывает конфликтных ситуаций, они не пугливы и не создают много шума. Петухи – грозные и отважные главы семейств. При возникновении опасности они готовы вступить в схватку с противником, чтобы защитить обитателей курятника.
Условия содержания
Породу кур кревкер нельзя назвать сложной в содержании. Это неприхотливые и нетребовательные птицы, которые довольствуются малым. Все, что им необходимо, это уютный курятник и небольшой дворик для выгула. Пернатые «француженки» плохо переносят сырость, поэтому важно оборудовать сарай вентиляцией для удаления излишков влаги и испарений, которые выделяются из помета.
На пол желательно положить подстилку из соломы или смеси опилок с торфом. Верхний ее слой необходимо периодически обновлять. Полную замену подстилающего материала производят 2-3 раза в год.
Требования ко внутреннему обустройству курятника стандартные, это наличие:
- насестов;
- гнездовых ящиков;
- кормушек;
- поилок;
- песчано-зольной ванны;
- освещения.
Температура в курятнике зимой не должна опускаться ниже +10ºС.
Чтобы несушкам было комфортно, важно не превышать рекомендованные нормы плотности заселения курятника. На 1м2 содержат не более 3-х взрослых птиц.
Хохлатые обитатели птичника нуждаются в регулярном выгуле. Свежий воздух и солнечные лучи благотворно влияют на здоровье пернатых. При обустройстве дворика нужно учитывать, что куры этой породы хорошо летают. Придется установить вокруг площадки для выгула изгородь высотой 1,5 м.
Для поддержания показателей яйценоскости на высоком уровне продолжительность светового дня должна составлять 10-12 часов.
Кормление
Мясо-яичные куры кревкер – прекрасные фуражиры, но это не значит, что птицевод не должен позаботиться о составлении полноценного рациона для обитателей курятника. Чтобы несушки давали много яиц, а молодняк быстрее набирал вес, пернатым необходимо разнообразное питание.
Основная часть рациона – это питательная смесь из пшена, проса, ячменя и овса. Зерно можно давать утром и вечером. В обеденное время курам предлагают влажный корм – свежую зелень или мешанки с добавлением овощей.
В еду для птиц обязательно добавляют:
- мел;
- немного поваренной соли;
- мясо-костную муку;
- дрожжи;
- толченую яичную скорлупу.
Разведение и уход за цыплятами
Чтобы количество несушек на ферме постоянно увеличивалось, на одного петуха должно приходиться 8-10 особей женского пола. Для выведения птенцов понадобится инкубатор, так как среди кур кревкер редко попадаются хорошие наседки.
После появления на свет цыплят содержат в брудерах при температуре +30ºС. В течение месяца ее постепенно снижают и доводят до +18ºС. В первые дни жизни молодняк кормят измельченным вареным яйцом, обезжиренным творогом, свежей зеленью и запаренным пшеном. Перевод на новые корма производится постепенно. К месячному возрасту цыплятам уже можно давать комбикорм или зерновые смеси собственного приготовления.
Плюсы и минусы
Куры кревкер нечасто встречаются на российских подворьях, но те птицеводы, которым доводилось иметь с ними дело, оставляют о французских пернатых хорошие отзывы. Неоспоримыми достоинствами «француженок» являются:
- нетребовательность к условиям содержания;
- миролюбивый нрав;
- хорошие адаптивные качества;
- красивый внешний вид;
- неплохие показатели продуктивности;
- устойчивый иммунитет;
- выживаемость молодняка – 93%.
Самый значимый минус французских несушек – это неприспособленность к суровым русским зимам. Для содержания птиц придется хорошо утеплить курятник. К недостаткам можно отнести и малую распространенность породы в России.
