Развитие цыпленка в яйце
Начинается развитие цыпленка еще с момента оплодотворения яйцеклетки в воронке яйцевода. После откладывания яиц наступает второй этап – их высиживает наседка или выведение происходит в инкубаторе. Чтобы все процессы протекали без нарушений, поддерживаются необходимые показатели температуры и влажности.
Овоскопирование
Развитие цыпленка в яйце называется эмбриональным периодом. Для визуального контроля процесса используется овоскоп – прибор, позволяющий просвечивать с помощью лампы внутреннее содержимое яйца. Овоскоп имеет разные варианты конструкции:
- горизонтальную – яйца приходится поштучно прикладывать к боковому окошку;
- вертикальную – многие модели рассчитаны сразу на несколько экземпляров;
- молоточковую – это мобильная версия, можно проверять яйца, не вынимая из лотка.
При проверке развития цыпленка в инкубаторе процедуру проводят в теплом помещении и максимально быстро (в общей сложности тратится не более 20 минут). Яйца проверяют не ежедневно. Перерыв должен быть не менее 3-5 дней. Объясняется это тем, что в процессе овоскопирования нарушается режим обогрева, яйца остывают.
Первую проверку проводят еще до закладки на инкубацию. Отбраковываются экземпляры со следующими признаками:
- скорлупа имеет неоднородную структуру, на ней заметны полосы (микротрещины);
- воздушная камера смещена относительно тупого конца;
- желток легко смещается при покачивании или вообще не двигается, нарушена его оболочка, замечена двухжелтковость;
- внутри присутствуют сгустки, темные пятна, другие включения.
После закладки на инкубацию достаточно выполнять проверку в основные периоды развития цыпленка в яйце:
- на 4-6 день – отбраковываются неоплодотворенные экземпляры, у которых не просматриваются кровеносные сосуды и тень эмбриона;
- на 11 день – на этом этапе хорошо виден зародыш, он занимает почти половину пространства, просматриваются кровеносные сосуды, эмбриональный орган дыхания охватывает плод, замыкается на остром конце;
- на 18 день – зародыш занимает почти всю площадь.
Признаки, по которым яйца отбраковываются в процессе инкубации:
- отсутствие сосудов при просвечивании на 4-6 день;
- появление кровяного кольца (кровяные сосуды атрофируются).
Непригодные для дальнейшей инкубации экземпляры должны быть удалены из инкубатора.
Изменения в оплодотворенном яйце по дням
Изменения происходят ежедневно.
| День | Особенности развития цыпленка |
| 1 | Просматривается темное кольцо на зародышевом диске. |
| 2 | Формируется желточная мембрана – она необходима для питания эмбриона. |
| 3 | Зародыш находится на левой стороне. Желточная мембрана растет, постепенно охватывая поверхность желтка. Начинается кровообращение. |
| 4 | На этом этапе развития цыпленка в яйце образуется заполненная жидкостью амниотическая полость, обеспечивающая защиту эмбриону. |
| 5 | Расположение зародыша напоминает букву «С».Длина туловища – около 1.5 см. Происходит разделение пальцев на ногах, разгибание конечностей. |
| 6 | Желтковая мембрана охватывает половину желтка. Продолжается разделение пальцев на ногах, появляются щели между пальцами верхних конечностей. |
| 7 | На этой стадии развития в яйце шея цыплят становится длиннее и тоньше. Формируется клюв. Мозг пропорционален размеру эмбриона. |
| 8 | Мембрана охватывает желток почти полностью. Глаза приобретают темный цвет. Открывается слуховой канал. Видно разделение частей клюва. Шея становится длиннее. Формируется половая система. |
| 9 | Появляются когти и первые перьевые фолликулы. Увеличивается покрытие кровеносными сосудами. |
| 10 | Просматриваются узкие отверстия на месте ноздрей. Формируются веки и яичный зуб. Завершается охват желтка желточной мембраной. Продолжается формирование перьевых фолликул. |
| 11 | Зародыш уже имеет вид цыпленка. Его вес – около 3.5 г. Желток начинает сокращаться. |
| 12 | Нижнее веко закрывает большую часть роговицы. |
| 13 | На ногах появляются когти и чешуйки. |
| 14 | Почти все тело покрывается пухом. |
| 15, 16 | Ускоряется сокращение белка и желтка. В длину зародыш достигает 6 см. |
| 17 | Белок рассасывается. Начинает работать почечная система. |
| 18 | Продолжает рассасываться желток, уменьшается количество околоплодных вод, начинают высыхать кровеносные сосуды. |
| 19 | Клюв перемещается в сторону внутренней оболочки. Глаза открываются. |
| 20 | Желток рассасывается полностью. Закрывается пупок. Птенец прокалывает внутреннюю оболочку, делает вдох из воздушной камеры. Начинается проклев. |
| 21 | Развитие цыпленка в яйце завершается, он разворачивается в оболочке, упирается конечностями в стенки, пробивает скорлупу яичным зубом и выбирается наружу. Процесс занимает 12-18 часов. |
Заключение
Развитие цыпленка в яйце во время инкубации можно оценить с помощью овоскопа. На первом этапе проверка позволяет выявить неоплодотворенные экземпляры. В дальнейшем оценивается жизнеспособность эмбрионов. Отбраковываются яйца с замершими зародышами.
Процесс выведения птенцов занимает 3 недели.
