Порода перепелов английская белая
Порода перепелов английская белая выведена английскими селекционерами, взявшими за основу японских пернатых этого вида. Новая птица получилась высокопродуктивной, и стала весьма популярной в Европе, откуда в 1987 г. её завезли в Россию. Английские белые перепёлки дают рекордное количество яиц, однако практика показала, что и в плане получения мяса они тоже не подводят.
Внешность и продуктивность
Наряд птицы состоит исключительно из белых перьев, но стандарты допускают наличие небольшого количества коричневых или чёрных включений. Глаза у такой перепёлки тёмные, блестящие. Лапы и клюв – светлого оттенка.
Внешние половые различия выражены слабо, поэтому отличить курочек от петушков в раннем возрасте сложно. Ближе к 7-ми месяцам это можно сделать по клоаке – у самцов она розовая, а у самок – с синим либо серым оттенком. К тому же у представителей мужского пола имеется клоакальная железа – половой орган в виде бугорка, при лёгком надавливании на который выделяется белый секрет.
Яичная продуктивность несушек составляет до 290 шт. год. Первую кладку они дают они в возрасте 6 недель. Яйца получаются среднего размера, весом по 11-12 г каждое, а при наличии самца 85% продукта можно использовать для инкубации.
Половозрелая, откормленная курочка имеет массу тела около 200 г, а петушки обычно набирают не более 170 г. При этом расход кормов — всего 30 г на голову в сутки. Тушка имеет превосходный товарный вид – она гладкая, светло-розовая, не содержит остей контрастного цвета, чем выгодно отличается от аналогичного продукта тёмных пернатых собратьев.
Как отличить от белого техасского фараона
Техасские перепёлки-альбиносы в раннем возрасте сильно напоминают белых английских. Это неудивительно, ведь представители этих пород находятся в кровном родстве и имеют общего – японского — предка. Принципиальным различием является продуктивное направление, а именно:
- «техасцев» разводят на мясо, поэтому они заметно крупнее, да и весят вдвое больше яйценоских собратьев;
- «англичане» — яичные птицы, с умеренным весом и соответствующей конституцией тела.
По мере роста первые приобретают вид, характерный для перепёлок-бройлеров – с выдающейся, округлой грудной частью, массивным корпусом и крепкими, сильными ногами. Именно поэтому точно определить, к какой породе относятся цыплята – техасскому альбиносу или белой английской, можно только после того, как им исполнится полтора месяца.
Условия содержания
Перепела английский белый, фото которого приводятся для ознакомления, довольно неприхотливы в уходе. Их содержат в клетках, размещённых в квартире, частном доме или правильно оборудованном сарае. Чтобы птицы быстро росли и хорошо неслись, достаточно обеспечить им:
- идеальный режим температуры (не ниже +15оС зимой и не выше +25оС летом) и влажности (от 60 до 70%);
- качественную вентиляцию, при отсутствии сквозняков;
- надлежащие санитарные условия, которые по большей части означают регулярную и тщательную уборку, а также дезинфекцию клеток, мытьё кормушек и поилок;
- длинный, не менее 17 ч, световой день при умеренной степени освещённости;
- сбалансированный корм, удовлетворяющий потребности яйценоской птицы в витаминах, углеводах, и что особенно важно – в белке и минералах;
- свободный доступ к питьевой воде, обновляемой не реже, чем дважды в сутки;
Для профилактики насекомых, обитающих в пухе и перьях, следует ставить в клетки ёмкости с золой. Принимая зольные ванны, перепела смогут поддерживать чистоту оперения, делая его свободным от эктопаразитов. Одновременно рекомендуется проводить ежемесячную обработку поголовья ветеринарной пудрой-инсектицидом. Препарат рассыпают на кожу каждой перепёлки, слегка приподняв её перья.
Клетки лучше поставить в тихом, слабоосвещённом месте, недоступном грызунам, кошкам и собакам. Перепелки, часто испытывающие стресс, перестают нестись. Для поддержания оптимальной температуры зимой потребуется обогреватель. Чтобы он не пересушивал воздух, неподалёку ставят плошки с водой, а влажную уборку помещения проводят чаще.
Кормят белый английских перепелов не реже 2-х раз в сутки. Идеально подобранные рационы лучше покупать в специализированных магазинов. Если это невозможно, похожие можно приготовить самостоятельно. Летом птицам требуется много свежей зелени, например, резаных огурцов, листьев салата и одуванчика. Зимой меню непременно должно включать тёртые овощи – тыкву, свеклу, морковь.
Кормление
Перепела большую часть времени проводят в клетках, а иные находятся там постоянно, поэтому их рост, развитие и продуктивность полностью зависят от сбалансированности содержимого кормушек.
Молодняка
Рацион перепёлок во многом определяется их возрастом. Так птенцам:
- первых 7-ми суток жизни скармливают отварные, растёртые яйца, смешанные с творогом. По мере роста цыплят доля яиц сокращается, а количество творога возрастает. Начиная с 3-х суток, в смесь добавляют рубленую зелень;
- с 8 суток и до конца первого месяца рекомендованы корма, преимущественно состоящие из компонентов, богатых белком;
- начиная со 2-го месяца в основе меню будут зерновые смеси, с небольшим количеством минеральных и витаминных подкормок.
Рацион для молодняка несложно приготовить самостоятельно. Для этого надо взять:
- крупы кукурузы– 4 кг;
- шрота подсолнечника и зерна пшеницы – по 2 кг;
- мясокостной, рыбной муки –0,4 кг;
- кормовых дрожжей – 0,2 кг;
- премиксов – 0,1 г.
Благодаря такому корму молодняк быстро окрепнет, будет хорошо набирать вес и вовремя созреет.
Взрослых птиц
В качестве примера смеси для взрослого поголовья предлагается следующий состав:
пшеничное зерно – 1 кг;
ячменное зерно – 0,1 кг;
кукуруза – 400 г;
мясокостная мука, мел, соль и толчёный ракушечник – понемногу;
подсолнечное масло — 0,5 ч. л.;
Такую смесь разрешается использовать в сухом виде либо в форме рассыпчатой каши, замешанной перед подачей на воде, молочной сыворотке или бульоне. Указанного количества хватит для питания одной особи в течение 45 дней. В готовый корм добавляют резаную зелень, тёртую скорлупу, а также творог.
В дополнение предлагается и другой вариант, состоящий из:
- дроблёной кукурузы и такого же объёма пшеницы;
- 10%-го премикса;
- подсолнечного жмыха и соевого шрота;
- мясокостной муки и кормовых дрожжей;
- ароматного подсолнечного масла;
- мела.
В период активной яйценоскости потребуются корма несколько другого состава.
Несушек
Самкам яичных пород нужны высокобелковые корма. При дефиците протеина кладки будут скудными, а яйца — мелкими. Избыток белка повлечёт появлению двухжелтковой продукции, непригодной для инкубации.
При этом важно не перекармливать курочек зерном, чтобы они не зажирели и не перестали нестись. Идеально подойдёт готовый комбикорм ПК – 1, особенно, если сдобрить его творогом, отварной рыбой или соей из расчёта 2 г добавки на особь.
Можно приготовить и такую кормосмесь:
- пшеничное зерно вперемежку с кукурузным — по 30%;
- подсолнечный жмых — до 12%;
- 10%-ный премикс для перепёлок-несушек — 8%;
- щрот сои — не больше 7%;
- дрожжи, а также мясокостная мука — по 5%;
- горох – примерно 3%:
- соль, измельчённый ракушечник, мел и подсолнечное масло.
Применяя корм собственного производства, птицевод будет уверен в качестве питания птиц. Однако при небольшой численности поголовья готовить заблаговременно слишком большие объёмы не стоит. Дело в том, что такие смеси не хранятся долго — в них заводится плесень, происходит гниение, что опасно для здоровья пернатых. Лучшим решением будет количество, достаточное на 30-40 дней.
Общие правила
Независимо от периода жизни, при кормлении английских белых перепелов, как и представителей других пород, важно придерживаться следующих правил:
- меню, состоящее только из сухих смесей, недопустимо;
- влажные мешанки следует делать рассыпчатыми. Тестообразная консистенция вызовет проблемы с пищеварением;
- корма, в составе которых имеются такие компоненты, как вода, бульоны и обрат, не стоит оставлять в кормушках больше, чем на 2 часа;
- в смеси для перепелов, помимо традиционно применяемых зерновых, можно добавлять манную и гречневую крупы, а также рис;
- толстые, одеревеневшие стебли травы птицам не давать, даже в резаном виде;
- бобовые перед использованием замачивать с вечера, а затем перемалывать на мясорубке.
Перепелов кормят строго по часам, ибо голодать им вредно. Определить, достаточно ли птицы получают питания, можно путём контрольного взвешивания. Так, например, масса тела двухмесячной особи не должна быть меньше 100 г.
Разведение
Молодняк перепелов содержат вместе, а взрослых особей расселяют по половому признаку Особенностью характеристики перепелов породы английский белый является то, что курочки и петушки взрослеют в разные сроки – если первые готовы нестись уже в возрасте 6 недель, то вторые начинают демонстрировать половую активность на 7-14 дней позже. Для формирования семей отбирают особей с превосходными внешними и продуктивными характеристиками. Их содержат отдельно от основного поголовья.
Планируя разведение английских белых перепелов, следует учитывать, что самки неспособны высиживать потомство, поэтому необходим инкубатор. Птенцы выводятся на 17-18 сутки. Первое время их держат в отдельной коробке, на особом – «детском» меню, а затем переводят в клетки ко взрослым птицам.
Альтернативным и лучшим решением будет приобретение подросшего молодняка на стороне, тем более, что выживаемость суточных цыплят белой английской породы перепёлок не слишком высока и составляет около 75%. Это позволит не только получить готовый молодняк, но и обновить крови на перспективу искусственной инкубации яиц своего стада.
Преимущества и недостатки породы
Завершая описание породы перепел английский белый, можно отметить следующие её достоинства:
- высокую яйценоскость;
- крепкое здоровье;
- скороспелость;
- отсутствие особых требований к условиям содержания;
- светлый окрас перьев, улучшающий товарный вид тушки.
Недостатком считается отсутствие инстинкта насиживания.
Заключение
Порода перепелов английская белая входит в число популярных и любимых. Этих птиц отличает высокая яйценоскость, а кроме того они дают немало полезного и питательного мяса, просты в содержании. При должном уходе и кормлении пернатые рано достигают товарных кондиций, а их продукция пользуется неизменным спросом на рынке.
