Почему яйца у перепелов белые: возможные причины
Открыть меню

Почему перепела несут белые яйца?


Перепелиные яйца имеют узнаваемую пятнистую окраску, и если они становятся белыми, это вызывает волнения у птицеводов. Итак, нормально ли, если яйца перепелов белые?

Белые яйца перепела

Почему перепелиные яйца в пятнышках?

Многие задаются вопросом, почему куриные яйца однотонные, а перепелиные – в пятнышках? Оказывается, перепелиное потомство защищено такой маскировкой от хищников. В дикой среде перепела прячутся в растительности, делая себе укрытия, и там будущее потомство находится в опасности. Если у перепелов были бы белые яйца, они сильно бы выделялись на фоне травы и камней и стали бы легкой добычей для хищников.

Перепелка в гнезде

Пятнистость яиц — способ адаптации в среде обитания. Пятнышки в траве практически незаметны, максимально сливаются с травянистым покровом и каменистой почвой.  Породы перепелов, выведенные для разведения, сохранили способность защищать потомство и в основной массе несут именно яйца в пятнистой скорлупе.

Почему перепела несут белые яйца?

Однако и у перепелов белые яйца все же встречаются. Точнее, цвет их скорлупы который варьируется от белого до голубого. Этот оттенок является показателем здоровья поголовья, по нему можно сразу определить, не болеет ли стадо, хватает ли птицам необходимых питательных веществ, нет ли у них репродуктивных заболеваний и прочее.

Яйца перепелов

Пятна – не что иное, как пигментация. У каждой породы этой птицы она своя, чаще всего – схожая на окрас оперения самочки. Специалисты легко определяют породу перепелок по пигментации и знают, какие перепела несут белые яйца, а какие – с усиленной пигментацией. К примеру, японская несушка приносит яйца практически чисто-белого, а также голубого или бледно-коричневого цвета с очень мелкими пятнышками, английская белая – яйца светло-молочного оттенка, а перепелка маньчжурская несет бежево-коричневые яйца.

Перепелка с голубыми яйцами

Однотонная скорлупа – норма или нет?

На вопрос, почему яйца перепелов белые – без пятен – птицеводы отвечают, что такие яйца просто быстрее остальных прошли яйцевод и по каким-то причинам не успели получить пигментацию. Но нормальным окрасом считается все же не чисто-белый, а коричневато-оливковый цвет скорлупы. Голубовато-фиолетовый и грязно-серый окрас свидетельствует о проблемах со здоровьем несушек. Например, это может быть воспалительный процесс в нижнем отделе яйцевода.

Перепел и яца

Также ответом на вопрос, почему перепела несут белые яйца, может стать возраст самок. Так, у птицы в возрасте около 150 дней можно наблюдать на 75% больше пятен и налета на скорлупе. Чем старше перепелка, тем темнее и крупнее пятнышки на яйцах. Молодые же птицы чаще всего несут однотонные яйца.

Однако перепела, которые несут белые яйца, не всегда относятся к молодняку. У старых перепелок после паузы тоже появляются яйца без пятен. Нередки случаи, когда у птиц после линьки или просто после резкой смены корма нарушается пигментация яиц.

Как исправить ситуацию?

При общем здоровом состоянии поголовья иногда достаточно просто пересмотреть меню птицы, несущей однотонные яйца. Своевременное сбалансированное питание вернет равномерное распределение темных пятен на фоне оливкового цвета. Если питомцы получают мел в качестве добавки к пище, его количество в рационе нужно несколько снизить.

Яйца и птенцы перепелки

Для получения яиц отличного качества (и «правильного» оттенка) в рацион перепелов обязательно включают очищенное дробленое зерно, свежую зелень, вареные овощи, творог (многие специалисты уверены, что его следует выдавать только в первые 3 недели жизни птенцов).

Дополнительно рацион обогащают:

  • рыбьим жиром (мелко нарезанной вареной рыбой);
  • шротом и жмыхом соевых семян и подсолнечника;
  • добавками мела, соли, кормовых дрожжей;
  • пшеничными отрубями;
  • кормовой серой;
  • костной и рыбной мукой.

Недостатка какого-то одного витамина у перепелок обычно не бывает. При тревожных симптомах пересматривают весь рацион птиц и вводят готовый поливитаминный комплекс, восполняя дефицит фосфора, витамина D3, кальция и прочих важных веществ.

Перепелиные яйца

Интересные факты

Пятнышки на перепелиных яйцах часто стираются со скорлупы обычной влажной салфеткой, любым моющим средством или просто царапаньем ногтем. Это объяснимо: пигментация проявляется на завершающей стадии формирования яйца, не успевая проникнуть в глубокие слои скорлупы. Совсем убрать пятнышки можно, аккуратно обрабатывая ватным диском сырое яйцо столовым уксусом. После такой обработки яйца не подлежат длительному хранению, их нужно сразу же варить или жарить.

Уже сваренные яйца можно избавить от пятен, оставив в уксусе на несколько минут. Но чистого белоснежного оттенка скорлупы у перепелиных яиц добиться все-таки невозможно.

© 2024 svoya-ptica.com · Домашняя птица - птицеводство в домашних условиях. По всем вопросам и предложениям можно писать на почту gremwiz@yandex.ru
Копирование материалов сайта возможно только при наличии обратной ссылки на svoya-ptica.com.