Мясо уткам: можно ли давать, какое питание предпочтительно
Открыть меню

Можно ли уткам мясо?


Утки считаются неприхотливыми в еде птицами, как домашние, так и дикие. Заводчики называют этих пернатых «всеядными» и это действительно так. Однако для хорошей продуктивности и получения качественного мяса уткам необходимо сбалансированное питание. Чем же кормить их, какие продукты запрещены к употреблению, можно ли уткам мясо и прочие важные вопросы волнуют птицеводов-новичков. Рассмотрим детальнее рекомендуемые компоненты в рационе питания этих сельскохозяйственных птиц.

Можно ли уткам мясо?

Виды корма

Утки самостоятельно добывают себе пищу на выгуле, по нраву им сочные травы, различные насекомые, мелкие рыбёшки из пруда, улитки, корешки и злаки. В качестве минеральных добавок птицам необходимы дроблёные ракушки, чистый речной песок, гравий мелкой фракции, поваренная соль.

Уткам требуются:

  • злаковые культуры;
  • сочные корма (травы, листва, ботва и т.п.);
  • продукты животного происхождения;
  • премиксы, минеральные добавки;
  • различные жмыхи, шроты, отруби.

Корм для уток

Правильно составленный рацион для пернатых должен в себя включать все перечисленные виды кормов. Птица может выращиваться для разных целей: для получения яиц, крепкого молодого поголовья или на мясо. Уткам можно делать акцент на одном виде корма, например, в зависимости от времени года. Однако остальные пункты списка также должны присутствовать, в большем или меньшем соотношении. В любом случае питание должно быть полноценным.

Какие зерновые культуры предпочитают утки?

Зерно и комбинированные корма на его основе являются основной едой для уток. Организм птицы усваивает злаки на 80% – в этом показателе они обгоняют даже кур. Взрослая утка в сутки должна потреблять примерно 180-190 г зерносмеси в летнее время, 160-180 г в весенний и зимний период, 150-160 г – осенью. В суточной порции должно содержаться не меньше 60% зерновых культур в соотношении с остальными ингредиентами.

Основные виды зерна для уток:

  1. Пшеница – её объём должен составлять примерно 30% от общего объёма пищи. Пшеница может быть цельной или грубо молотой, предварительно замоченной в воде, обычно это делают на ночь. Пшеничная мука (мелкий помол) недопустима для кормления птиц, она образует в их желудках клейкую массу и забивает носовые отверстия.
  2. Кукуруза – калорийна и насыщена ценными элементами, её объёмы в общей массе корма могут составлять примерно 50%. Она отлично переваривается организмом птицы (клетчатки в ней 2-3%). Зёрна кукурузы дают пернатым в цельном виде (только взрослым) и в дроблёном. Они богаты каротином (15-20 мкг/1 кг), питательнее овса на 30% и проса на 15%. Если уток выращивают на мясо, то давать им кукурузу можно и нужно.
  3. Овёс – благодаря высокому содержанию жиров (5%) он отлично подходит для откармливания птиц. Зачастую хозяева делают акцент на кормлении уток очищенным овсом перед убоем, чтобы те быстрее набирали массу.
  4. Ячмень – даётся пернатым в заранее замоченном или проросшем виде. Его соотношение к объёму остальных ингредиентов может составлять 30%, как и пшеница.
  5. Горох – богатый белком представитель семейства бобовых может добавляться к корму уток в строго перемолотом виде. Его количество в пище не должно превышать 10%. Горох в своём составе содержит 20% протеинов, что способствует быстрому набору веса.

Зерновой корм

Утки также охотно едят рожь и сорго. Процент ржи в рационе не должен превышать 10%, сорго в молотом виде – не более 25%. Из бобовых можно давать измельчённую чечевицу – 10-12% от основного объёма пищи.

Пища животного происхождения

Такие продукты являются источником кальция и протеина, которые повышают яичную производительность пернатых и способствуют их лучшему развитию.

Что рекомендуется давать птицам:

  1. Рыбную муку – важно учитывать процент жирности (не больше 10%). Продукт богат белком (70%), витаминами В и D, фосфором и кальцием. Эти составляющие отлично усваиваются организмом пернатых. Наличие рыбной муки в корме не должно превышать 7%.
  2. Рыба – уткам можно давать мясо рыб только в варёном и измельчённом виде. Оптимальное количество рыбного фарша в сутки для одной особи составляет 30 г.
  3. Мясокостная мука – чуть менее полезна, по сравнению с рыбной, потому что труднее усваивается. Она тоже насыщена белком (50%), её можно добавлять в корм взрослым птицам, но не более 10% от общего объёма. Пятидневным утятам также можно начинать вводить в рацион данный продукт, сначала 5% от всей массы пищи, потом чуть больше (7-8%), по мере взросления.
  4. Творог обезжиренный – можно с первых дней жизни.
  5. Простокваша – отлично подходит для замачивания зерна и приготовления влажных мешанок.
  6. Мясо – нередко у заводчиков-новичков возникает вопрос: можно ли давать мясо в пищу уткам? После убоя и разделки туш сельскохозяйственных животных всегда остаются мясные отходы, которые можно добавлять птицам в корм. Однако при этом мясо должно быть сваренным, измельчённым и смешанным с зерном! Количество мяса в общей массе корма не должно превышать 15%.
  7. Яйца – дают утятам в варёном и измельчённом виде в первые дни жизни.

Яйца как корм для уток

На заводах по производству кормов и концентратов используется мясо утиль. Это мясо погибших от молнии животных, некастрированных хряков, быков, жеребцов, так называемое «тощее» мясо (не попадающее под стандарт упитанности). После глубокой переработки оно становится ингредиентом гранулированных и рассыпных комбикормов. В домашних условиях уткам можно давать такое мясо только после разрешения ветеринарного надзора (если есть основания) и длительной варки.

Если уткам в качестве корма даются пищевые отходы животного происхождения, они должны быть свежими, без признаков гнили и плесени.

За 2 недели до убоя уткам перестают давать рыбный фарш и рыбную муку, чтобы их мясо не имело рыбного запаха.

Сочный корм

Летом пернатые большую часть времени предпочитают проводить на выпасе, там они самостоятельно находят вкусные травы, ботву, стебли и листья растений. Если в зоне выгула имеется пруд, то ряска станет для них настоящим лакомством.

Сочные корма, которые дают уткам:

  1. Водная растительность – для взрослых представителей – 0,5 кг в день, для молодого поголовья – примерно 15 г. Утятам должно быть не менее 10-ти дней.
  2. Свежая зелень – луговое разнотравье, клевер, лопух, спорыш, одуванчики, подорожник. Любят утки ботву свеклы, капустные листья. В день птице требуется 20% зелени от общего количества корма, это примерно 150 г.
  3. Овощи – варёные клубни картофеля могут составлять третью часть от общего рациона пищи. Если уток выращивают на мясо, то им можно давать картофель почаще. Также пернатые с удовольствием едят морковь, огурцы, тыкву, варёную свеклу, кабачки, капусту. Перед подачей в кормушку морковь и свеклу лучше отварить. На одну особь в сутки достаточно 100-140 г измельчённых овощей.

Зелень и овощи для уток

В условиях домашнего содержания птицам можно давать остатки от овощных блюд, кожуру арбузов. Главное, чтобы продукты были свежими.

Добавки

О дроблёных ракушках, мелких камушках и речном песке в качестве минеральных добавок к пище известно многим заводчикам. Их добавляют к общей массе корма в небольшом количестве (2-3%).

Также уткам можно давать:

  • толчёную яичную скорлупу – 10 г;
  • жмых подсолнечника – 10%;
  • отруби – 20%;
  • дрожжи (сырые или сухие) – не более 3%;
  • мел – 10 г.

Жмых подсолнечника

Указанные цифры – процентное соотношение добавки к общей массе корма. Также уткам дают ячменную дерть, рапсовый и соевый шрот, соль.

Чем нельзя кормить уток

В первую очередь стоит упомянуть хлеб, так как его остатки всегда можно найти на любой кухне. На природе также можно часто наблюдать, как люди кормят диких уток хлебобулочными изделиями. Этого делать категорически нельзя. Хлеб разбухает в желудке и может закупорить кишечник птиц. В его составе присутствуют искусственные дрожжи, способствующие возникновению брожения в ЖКТ пернатых.

Вредны для уток:

  1. Молоко и молочные каши – приводят к расстройству пищеварения, поносу.
  2. Мука мелкого помола – превращается в «клей» в желудке птиц, забивает носовые ходы, затрудняет дыхание.
  3. Сырые баклажаны, зелёные помидоры и зелёный картофель.
  4. Свежая крапива – в сыром виде обжигает пищевод и желудок. Давать в пищу только после ошпарки кипятком.
  5. Листья клёна – употребление в пищу чревато летальным исходом.
  6. Плесневелый корм, овощи и другие пищевые продукты со следами плесени могут вызвать аспергиллез.

Утки и хлеб

При сборе сочных трав и при заготовке запасов на зиму следует внимательно смотреть, чтобы в общей массе не было белены, чистотела, дурнишника, ядовитый вёха (цикута, кошачья петрушка). Это ядовитые для уток растения. Перед выпуском птиц на выгул нужно предварительно произвести осмотр территории, чтобы исключить наличие этих трав на участке.

© 2022 svoya-ptica.com · Домашняя птица - птицеводство в домашних условиях. По всем вопросам и предложениям можно писать на почту gremwiz@yandex.ru
Копирование материалов сайта возможно только при наличии обратной ссылки на svoya-ptica.com.