Куры породы вестфальский тотлегер
Некоторые старые породы кур до сих пор разводят для сохранения ценного генофонда. К их числу относится вестфальские тотлегеры. Они были выведены в Германии. В переводе название звучит как «несущие яйца до конца жизни». Сегодня эта порода мало распространена – она не выдерживает конкуренции с современными кроссами.
Описание
Точные сведения о происхождении породы отсутствуют. Существует мнение, что вестфальские тотлегеры выведены на основе кур брекель. Они относятся к категории яичных и декоративных пород.
У птиц красивый экстерьер. Туловище у них компактное, округлой формы, гармонично сложенное. Грудь выпуклая, плечи широкие, крылья плотно прижаты к телу. Бедра округлые, голени стройные, лапы аккуратные, тонкие. Спина у самок горизонтальная, у самцов – почти вертикальная, расположенная под небольшим углом. Живот у несушек объемный, а у петухов – подтянутый.
Шея средней длины, голова небольшая. Мочки у петухов белые, у кур – голубоватые. Гребень розовидный, низкий, широкий. Глаза черные или карие, выразительные, среднего размера. Клюв крепкий, светлого цвета, с немного загнутым кончиком.
Самцы имеют пышное оперение. На шее у них объемный воротник из длинных тонких перышек. Они покрывают краями спину и верхнюю часть крыльев. Хвост высокий, хорошо оперенный, с закругленными косицами темного цвета. У кур воротник менее пышный, хвост расположен почти горизонтально.
Окрас может быть красным или белым. У цветной разновидности шея чисто рыжая, грудь коричнево-рыжая, с черными полосками (рябая), хвост у петухов черный, у самок – рябой. У белой разновидности шея и голова белые, тело – черно-белое. Хвост черно-белый (у самцов присутствуют чисто черные перья). Птицы обоих полов очень красивы – они становятся настоящим украшением подворья.
Характер
Характер у тотлегеров живой, активный. В своей среде они не проявляют агрессии, живут дружно. При объединении с другими породами возможны проблемы. Тотлегеры долго привыкают к соседям, могут их не принять. Это приводит к склокам и дракам на птичьем дворе.
Несушки сохранили инстинкт к насиживанию, поэтому в хозяйстве можно обойтись без инкубатора. Они очень внимательны к своему потомству. Петухи оберегают семейство от опасностей.
Представители этой породы любопытны и любят летать. Отдыхать они предпочитают на высоко расположенных жердях или на ветках деревьев. Это приходится учитывать при организации пространства для жизни.
Продуктивные качества
Тотлегеры относятся к категории легких пород кур. Самцы откармливаются до 2-2.2 кг, куры весят обычно не более 1.5 кг. Половая зрелость наступает в 6-7 месяцев. Яичная продуктивность средняя – 150 штук в год весом около 50 г. Скорлупа белая. Показатели далеки от рекордных, но порода имеет свое преимущество. Яйценоскость на почти неизменном уровне сохраняется не 2-3 года, как у обычных несушек, а 7 лет. Перерывы в яйцекладке возникают только во время линьки.
Разведение породы
Тотлегеры не относятся к категории кроссов – получать потомство можно в собственном хозяйстве. Разводя их, постоянно приобретать инкубационный материал не приходится. Единственный момент – при составлении семьи важно не допускать близкородственных связей.
Цыплят выводят наседки. Птенцы появляются на свет с весом около 35 г, растут не очень быстро. К четырем месяцам молодняк откармливается до 700-750 г. К году птицы набирают «взрослый» вес. Оперяются они быстро. Жизнеспособность высокая – в среднем выживает 85-90% цыплят.
Кормят птенцов на первом этапе развития вареным яйцом и мелкой крупой. Корм дают каждые 2 часа. Постепенно добавляют другие продукты – свежую зелень, овощи, зерновые, минеральные добавки. Ассортимент белковых компонентов расширяют за счет жмыха, шрота, дрожжей, бобовых, мясных и рыбных отходов, творога, простокваши. Источником кальция становятся мел или вываренная и измельченная скорлупа. Обязательно птенцов обеспечивают крупным песком для нормального пищеварения.
Поят цыплят вначале теплой кипяченой водой. Конструкцию поилок выбирают с учетом того, что в воду не должен попадать мусор. Вместо открытых емкостей, в которые цыплята легко забираются лапами, лучше использовать чашечные или ниппельные модели.
В месте содержания цыплят должно быть сухо, тепло. Важно обеспечить хороший воздухообмен – при накоплении паров аммиака птицы будут болеть. Нужно следить за сухостью подстилки и своевременно ее обновлять.
Рацион взрослых птиц
Особых предпочтений в еде у вестфальских тотлегеров нет. Кормят их по общим правилам. В теплый сезон куры находят себе пропитание на выгуле – поедают зелень, ботву, склевывают насекомых и червей.
Утром им дают влажную мешанку на основе зерновых, отрубей, овощей, травы. Вечером накладывают в кормушки зерновую смесь на основе кукурузы, пшеницы, ячменя. Обязательные компоненты питания – минеральные и белковые подкормки. В отдельные кормушки насыпают измельченную ракушку, мел, известняк, мелкий гравий. В поилки наливают свежую воду.
Зимой добавляют дневное кормление, траву заменяют альтернативными витаминными подкормками – пророщенным зерном, силосом, травяной мукой. Животные белки поступают с молочными продуктами, червями, мясными и рыбными отходами.
Содержание
Вестфальские тотлегеры плохо переносят холода. Для их содержания птичник хорошо утепляют. Может потребоваться отопление. Чтобы птицы не теряли продуктивности, зимой не допускают снижения температуры ниже +12…+15°C. Пол застилают сухими подстилочными материалами – сеном, соломой, измельченными кукурузными початками, торфом.
Требуется продолжительный световой день. В птичнике должны быть окна для поступления естественного света. Обязательно предусматривается дополнительное освещение. Для отведения загазованного воздуха проводят вентиляцию. Противопоказаны сквозняки и повышенная сырость.
Насесты устанавливают на высоте около 60-80 см, можно использовать многоярусные конструкции. На одну птицу должно приходиться не менее 20 см жерди. Гнезда размещают в тени, приподнимают над уровнем земли. При установке возле стены их утепляют. На дно укладывают сухую подстилку и регулярно ее обновляют. Количество гнезд – одно на пять несушек.
Для разных типов кормов и для минеральных подкормок подготавливают отдельные кормушки. Для сухого купания предусматривают корыто со смесью золы, песка, кормовой серы.
Зону выгула ограждают высокой сеткой. Чтобы птицы не улетали, сверху вольер закрывают капроновой сеткой и частично – сплошным материалом для защиты от осадков. Преимуществом станет наличие на площадке зеленой травы и дерева с раскидистой кроной.
Линька
Линять куры этой породы начинают в конце августа или в начале сентября. Линька обычно продолжительная – занимает до полутора месяцев. В этот период несушки нуждаются в усиленном питании. В рацион добавляют рыбий жир, специальные витаминно-минеральные премиксы. Это позволяет ускорить обрастание пером и сократить перерыв в яйцекладке.
Здоровье
Вестфальские тотлегеры чувствительны к низким температурам, при переохлаждении возможно развитие простудных заболеваний. Любопытство и активный характер могут стать причиной отравлений и получения травм. Еще одна слабая сторона тотлегеров – повышенная потребность в витаминных кормах. При их дефиците теряется красота оперения, ухудшается состояние здоровья на фоне гиповитаминозов. Из-за продолжительного срока яйцекладки поголовье обновляется нечасто. Чтобы снизить риск развития инфекционных заболеваний, должен соблюдаться график вакцинации.
Заключение
Вестфальский тотлегер – порода кур, имеющая ряд преимуществ. В их числе:
- декоративность;
- продолжительное сохранение яйценоскости;
- хорошо развитый материнский инстинкт.
Из недостатков – чувствительность к холодам и средняя продуктивность. Учитывая редкость породы, стоимость инкубационного материала сложно назвать доступной.
