ЮЖНАЯ КОРЕЯ: Цены на курятину рекордно повысились из-за вспышки птичьего гриппа
Цены на курятину в Южной Корее поднялись до самого высокого уровня за последние три десятилетия. Согласно последним аналитическим данным большое количество птицы было уничтожено в результате общенациональной вспышки птичьего гриппа в конце прошлого года.
В The Korea Herald сообщается, что Южная Корея выбраковала более 33 миллионов домашней птицы с момента первого зарегистрированного случая птичьего гриппа в ноябре прошлого года, более чем вдвое превысив предыдущий рекорд в 13,96 миллиона кур, уничтоженных в 2014 году.
По данным Корейского совета производителей бройлеров, сегодня цены поставщиков выросли до 2690 вон (2,3 доллара) за килограмм, что на 59,2% выше по сравнению с предыдущим годом. Эти цены на курятину самые высокие, начиная с 1987 года, когда был основан совет.
Тем временем, потребительские цены на курятину достигли 5 710 вон за килограмм в крупных ритейлерах в четверг, что на 2,9% выше, чем годом ранее, согласно данным Korea Agro-Fisheries & Food Trade Corp.
Потребуется около шести месяцев для стабилизации цен на курятину, считают в совете, учитывая время, необходимое птицеводческим хозяйствам на сбор инкубационных яиц, выращивание и поставки птицы на рынок.
Около половины из 1500 фермерских хозяйств страны до сих пор не получили цыплят для выращивания, поскольку им было запрещено делать закупки карантинными властями из-за распространения птичьего гриппа.