Полтавская глинистая порода кур: описание, фото, содержание
Открыть меню

Полтавская глинистая порода кур



Одной из самых популярных мясо-яичных пород кур считается полтавская глинистая. Впервые о ней заявили в 1895 году на животноводческой выставке в Полтаве, откуда и произошло название, а спустя 35 лет куры именно этой породы побили рекорд яйценоскости, который составил 100 яиц в год. Актуальность полтавской глинистой не теряется и в наши дни: таких кур разводят как в больших фермерских хозяйствах, так и на частных подворьях.

Полтавская глинистая порода кур

Происхождение

Полтавскую глинистую вывели на Украине путем скрещивания с американскими породами орпингтон, нью-гемпшир и виандот, сосредоточившись на балансировке получения мяса и яиц. Когда в 1929 году был получен рекорд по яйценоскости, селекционеры оставили несушек в покое, однако в 1951 годы вынуждены были вернуться к работе над ними с целью поднятия яичной продуктивности.

Несмотря на то, что порода была выведена в конце XIX века, официально она была зарегистрирована лишь в середине прошлого столетия. Для СССР работа над полтавской глинистой была очень важна, так как перед селекционерами стояла задача по выведению птицы, устойчивой к перепадам температур с возможностью выращивания в большинстве регионов страны. В результате было получено три разновидности породы:

  • глинистая;
  • черная с темным оперением;
  • зозулистая, или полтавская ситцевая.

Характерным их признаком считается высокая яйценоскость. Подвиды отличаются между собой окрасом оперения. Из положительных характеристик отмечают устойчивость к болезням и неприхотливость в уходе.

Полтавский глинистый петух

Особенности

Кур породы полтавская глинистая выращивают почти во всех странах постсоветского пространства. Их ценят за хорошую коммуникабельность, неприхотливость в уходе, быструю адаптацию к условиям содержания. Порода отличается высокой жизнестойкостью: у несушек крепкое здоровье и практически никогда не бывает проблем с потомством. Цыплята быстро растут и уже к 6 месяцам набирают до 1,5 кг веса. В отличие от мясных кур, полтавская глинистая быстро оперяется, что считается плюсом при выращивании птицы в регионах с неустойчивым климатом. Учитывая, что эта порода подходит для содержания в клетках, она используется для разведения на птицефабриках и фермерских комплексах с закрытым типом содержания.

Основные характеристики:

Живая масса петух/курица, кг 2,5-3,5
Половая зрелость кур, дней от рождения 140
Яйценоскость, шт./год 200
Цвет скорлупы кремовый с коричневым оттенком
Масса яйца, г 50-60

Экстерьер

Куры полтавской глинистой сложены гармонично, имеют сбитое туловище с хорошо развитыми грудными мышцами. Спина длинная, крепкая, крылья небольшие, плотно прилегают к бокам. Хвост хорошо развит, между ним и туловищем образуется тупой угол. Голова у несушек средних размеров, оканчивается гребнем по типу розы, реже – листовидным. Цвет мочек – красный с белыми вкраплениями, глаз – желто-красный. Клюв небольшой, желтого цвета. Ноги крепкие, широко расставленные, на них четко выражены выпирающие голени.

Куры полтавские

В экстерьере петухов также выделяется мощная мускулистая грудь и длинная широкая спина. Шея, как и положено самцам, длинная, в отличие от несушек более светлого окраса. Ноги крепкие, высокие. Гребень, венчающий голову, ярко-розового оттенка в виде розы или листовидный. Крылья плотные, небольшие. Концы хвостового оперения обычно в тон «воронье крыло».

Порода получила свое название за счет цвета оперения, напоминающего глину: от светло-бежевого тона до темного желтого с красноватым отливом оттенка. Концы контурных маховых и хвостовых перьев всегда затемнены.

Продуктивность

После выведения породы каждая несушка давала до 100 яиц в год. После дополнительной работы над полтавской глинистой показатели значительно улучшились. Сегодня одна курица способна давать 200-220 яиц. Плюсом считается ранняя половая зрелость, которая наступает у несушек этой породы в 5 месяцев. Самый поздний возраст, когда наступает яйценоскость, – 7 месяцев. Продолжительность – 1,5 года. Средний вес яйца – 55-58 г. Окрас желтка – насыщенный оранжевый. С возрастом скорлупа становится крепче. Классический ее цвет – золотисто-бежевый.

Кур породы полтавская глинистая выращивают также и на мясо. Конечный продукт характеризуется малым процентом жира. На убой птицу отправляют после снижения яйценоскости, это примерно возраст 2 года. За это время мясо не успевает стать жестким. При этом не учитывают естественное снижение количества яиц в период линьки птицы.

Яйца полтавских кур

Условия содержания

По отзывам заводчиков, куры породы полтавская глинистая считаются самыми неприхотливыми для разведения и содержания. Птицы отлично живут в общих курятниках, в клетках, на выгульных двориках или в закрытых птичниках. Чтобы получить максимум от породы, в курятнике необходимо создать оптимальные условия для выращивания.


Обустройство курятника

Независимо от принципа содержания в курятнике делают подстилку из соломы. Если это закрытый птичник, то обязательно следят за тем, чтобы такая основа всегда была сухая: для этого солому меняют 2 раза в месяц. Несоблюдение гигиенических условий приводит к  распространению паразитов. Для несушек оборудуют гнезда, утепляя их соломой, сеном или опилками.

Куры в птичнике

Важно соблюдать рекомендации по продолжительности светового дня. В зимнее время обязательно устанавливают дополнительные лампы: находясь в темноте, куры перестают нестись. Для молодняка, начиная с однодневного возраста цыплят, устанавливают круглосуточное освещение. В течение 9 последующих недель длительность освещения постепенно снижают, доводя его до минимума, 9 часов в сутки. В таком режиме молодняк живет до возраста 18 недель. После этого освещение усиливают, так как у несушек начинается период яйценоскости.

Кормление

Неприхотлива полтавская глинистая и в кормлении. С раннего возраста устанавливают режим приема пищи дважды в день. Питание подбирают разнообразное с добавлением протеинов, витаминов, минералов и углеводов. Важно учитывать, что птица любит корма на основе кукурузы, но чтобы разнообразить рацион, в качестве базы можно выбирать любые зерновые культуры. Из добавок для несушек предпочтительны:

  • сырые овощи;
  • зелень и сено;
  • комбикорм;
  • костная и рыбная мука.

Птенцам дают более калорийный корм, чем взрослым курам. На 20% питание должно состоять из белка. Когда цыплята достигнут 7-недельного возраста, их переводят на комбикорм с белковой долей не более 14%. Это дает хороший прирост в весе и стимулирует половое созревание.

Подросшие цыплята

Для формирования крепкого иммунитета в корм добавляют синтетические витамины. Заменить их можно введением в рацион определенных продуктов:

  • витамин А – бобовые и злаковые;
  • В1 и В2 – творог, кормовые дрожжи;
  • В12 – вареный картофель, пророщенное зерно;
  • Д – жмых подсолнечника, свежая зелень.

Бобовые добавляют всегда после термической обработки, так как в свежем виде они замедляют выработку ферментов, необходимых для пищеварения. Для питья курам дают только свежую воду. Ее застой в поилках недопустим, так как это повышает риск развития заболеваний. Температура воды должна быть не ниже +15°С.

Важно помнить, что куры породы полтавская глинистая совершенно не контролируют свой аппетит, поэтому если в кормушках всегда будет находиться еда, то птицам грозит ожирение. Это негативно сказывается на качестве мяса и на яйценоскости.

Заболевания и профилактика

Для профилактики развития паразитов в курятнике ставят большую емкость, заполненную смесью древесной пыли и песка. Купаясь в ней, птицы защищают себя от клещей и блох. С целью профилактики заражения паразитами раз в полгода проводят полную чистку курятника, не забывая ежемесячно менять подстилку из соломы.

Курица на грядке

Самыми частыми болезнями кур считается сальмонеллез и кокцидоз. В случае заражения заболевших птиц отсаживают от общего поголовья, проводят полную дезинфекцию, оставшимся курам дают воду с марганцем и антибиотиками.

Разведение

Выживаемость потомства составляет 80-95%. Это не только заслуга крепкого иммунитета птиц, но и хорошо сформированные материнские качества у несушек. При разведении в инкубаторе закладку яиц проводят в апреле-мае, чтобы молодняк мог окрепнуть к концу лета. Птенцы вылупляются через 21 день после начала высиживания или помещения в инкубатор. Если позволяют условия птичника, малышей оставляют вместе с матерями в помещении отдельно от других взрослых особей, либо же сразу отсаживают от птиц полностью, создав тепличные условия до 18 недель.

Цыплята растут при температуре +30°С с круглосуточным освещением. Ежедневно в птичнике для птенцов меняют подстилку: на мокрой подложке быстро развиваются болезнетворные организмы, из-за чего малыши могут заболеть. Еду и воду дают по графику, в воду добавляют марганец, чтобы предупредить кишечные расстройства и гибель молодняка.

Цыплята в брудере

Питание в первые две недели – отварное зерно с яйцом и зеленью. Далее в рацион вводят творог и молотую крупу. Ближе к месяцу в корм начинают добавлять отварные овощи.

© 2022 svoya-ptica.com · Домашняя птица - птицеводство в домашних условиях. По всем вопросам и предложениям можно писать на почту gremwiz@yandex.ru
Копирование материалов сайта возможно только при наличии обратной ссылки на svoya-ptica.com.