Куры триколор: описание породы
В описании породы триколор указывается мясное направление продуктивности. Выращивать этих кур можно и для получения яиц – они рано начинают нестись, яйценоскость на высоком уровне.
Описание породы
Куры триколор выведены французскими селекционерами, поставившими перед собой цель получить птиц с быстрыми темпами роста, хорошей продуктивностью, отличным качеством мяса. Результат не разочаровал. Дополнительным плюсом стал необычный окрас – в оперении сочетается сразу 3 цвета. При этом нет единого стандарта – подвиды отличаются друг от друга.
Наиболее распространены птицы с белым или бежевым окрасом, разбавленным черными и рыжими вкраплениями. Другой вариант окраса – рыжеватая грудка, темные спина и хвост и светлые шея и голова. Есть подвиды с кукушечным окрасом – в любом из вариантов присутствует 3 цвета. Перьевой покров у птиц плотный, прослойка пуха небольшая.
Куры породы триколор – типичные представители мясного направления. Тело у них крупное. Ноги мясистые, длинные. Живот и грудь округлые. Мышцы развиты хорошо. Шея средней длины, голова большая. Гребень и серьги алые, хорошо развитые. Лапы и клюв желтые, глаза темно-оранжевые.
Оперяется молодняк медленно и неравномерно, что повышает требования к качеству содержания на ранних этапах. При переохлаждении птенцы заболевают и гибнут. Средний процент выживаемости – 90%.
Продуктивность
Куры породы триколор растут быстро. К месячному возрасту молодняк откармливается до 1.5 кг, к 2 месяцам вес увеличивается до 2-2.5 кг, в зависимости от качества откорма. В дальнейшем темпы роста замедляются. Взрослые петухи достигают веса 4-4.5 кг, куры – 3-3.5 кг. Мясо имеет отличные вкусовые характеристики. Оно нежное, нежирное. Забивают птиц в возрасте 2-6 месяцев, дальнейший откорм поголовья, выращиваемого на мясо, оказывается нерентабельным.
Оставлять целесообразно лишь несушек. Несмотря на мясное направление, нестись они начинают очень рано – первые яйца можно ожидать уже в 4.5-5 месяцев. На протяжении года несушки откладывают от 250 до 300 яиц весом 58-62 г. Скорлупа окрашена в молочный, кремовый или розоватый цвет.
Характер
Одно из преимуществ кур триколор – спокойный характер. Они отличаются флегматичностью и медлительностью. Птицы легко переносят ограниченность пространства – можно содержать их в клетках. К обслуживающему персоналу они привыкают быстро, его замена не вызывает стресса. Материнский инстинкт у кур не сохранен – они крайне редко становятся наседками.
Содержание
Одна из особенностей – плохая приспособленность к холодам. Минимальная для птиц температура зимой: +13 °С. Оптимальные показатели для всех сезонов: +16…+25 °С. При снижении температуры замедляются темпы роста, падает яйценоскость. Комфортный для птиц уровень влажности – 60-70%.
Помещение подготавливают к заселению поголовья:
- хорошо утепляют;
- пол застилают подстилочным материалом (опилками, сеном, соломой);
- оборудуют качественную систему вентиляции (хорошей альтернативой принудительной вентиляции становится приточно-вытяжная);
- устанавливают насесты на высоте 50-60 см от пола;
- для разных видов кормов подготавливают кормушки;
- для поения используют поилки, сводящие к минимуму выливание воды на пол.
Обязательное условие – поддержание чистоты в птичнике. Загрязненную подстилку регулярно обновляют (при смене сезона ее меняют полностью), инвентарь (поилки, кормушки) моют и дезинфицируют.
Во избежание ожирения и дефицита витамина D нужно выпускать птиц на выгульную площадку. Она должна быть не слишком большой – просторный выгул замедляет темпы наращивания веса. Рекомендуется засеять площадку травой. Минимальная температура зимой во время выгула: –5 °С. Противопоказаны прогулки в сырую и ветреную погоду.
Кормление
Для получения хороших результатов рекомендуется откармливать птиц готовыми комбикормами с учетом цели выращивания:
- на мясо – подойдут корма для бройлерных пород;
- для получения яиц – используют кормовые смеси для несушек.
Специализированные корма содержат все необходимые элементы. Дополнительно можно давать свежую траву. При самостоятельном составлении кормов в их состав вводят:
- пшеницу, кукурузу, горох, овес, ячмень, рожь;
- жмых, шрот, кормовые дрожжи, бобовые (растительные белки);
- кормовые жиры;
- отруби;
- белковые компоненты животного происхождения (молочные продукты, мясные и рыбные отходы);
- травяную муку или свежую траву, в зависимости от сезона;
- костную и рыбную муку;
- источники кальция (молотую ракушку, известняк, мел).
Для нормального пищеварения требуются мелкий гравий или крупный песок.
Склонность к заболеваниям
В соответствии с описанием породы триколор и отзывами о ней, иммунитет у кур сильный – при нормальном уходе болеют они редко. Важно не допускать сквозняков, переохлаждения, несбалансированного состава кормов. Для предотвращения паразитарного заражения птицам дают возможность купаться в сухой зольно-песочной ванне. Для профилактики заболеваний показана пропойка поголовья антибиотиками и витаминами. Если птицы выращиваются для получения яиц, обязательно потребуется вакцинация. При раннем забое ее целесообразность стоит обсудить с ветеринаром.
Разведение
В отличие от других кроссов триколор передает свои характеристики потомству, но уже в следующем поколении они расщепляются. Раз в 1.5 года придется приобретать свежий инкубационный материал. Поскольку курочки не имеют материнского инстинкта, рекомендуется выводить цыплят в инкубаторе. Срок инкубации и ее режим стандартные – процесс выведения занимает 21 день.
Вылупившихся и обсохших цыплят содержат в брудере при температуре +33…+34°С. Постепенно ее корректируют – к 7-му дню снижают показатели до +29°С, к 30-му – до +23°С. Режим освещения в первые дни – 23 часа света и 1 час темноты. В дальнейшем он зависит от цели выращивания. При мясном направлении освещение делают максимально продолжительным для стимуляции аппетита. К месячному возрасту световой день сокращают до 20 часов, затем постепенно наращивают до 23 часов. Для получения яиц требуется постепенное сокращение светового дня до 9 часов с последующим наращиванием до 14-16 часов. Это способствует правильному формированию репродуктивной системы. Кормят молодняк престартом (до 5 дней), затем стартом (до 28 дня). Кратность подачи кормов – 1 раз в 2 часа, затем ее уменьшают.
При самостоятельном откорме в первые дни каждые 2 часа птенцам дают смесь из вареного яйца и крупы. Начиная с 3 суток с интервалом в несколько дней рацион расширяют за счет свежей рубленой травы, дробленых зерен, овощей, шрота, кормовых дрожжей, костной муки и других продуктов. К месячному возрасту цыплята переходят на «взрослое» меню. Их переселяют в птичник, подготовив отдельный загон.
Заключение
Куры триколор обладают высокой мясной и яичной продуктивностью. Они чувствительны к температуре, поэтому зимой придется обеспечить обогрев курятника. При сезонном разведении на мясо серьезных затрат не потребуется – уже в 2 месяца молодняк можно пускать на убой.
