Курица несется без скорлупы
Открыть меню

Курица несется без скорлупы


Случаи частичного или полного отсутствия скорлупы на яйцах домашних птиц либо появления «мокрой» кладки – явление довольно частое. Как вариант, поверхность яйца может быть твёрдой, но с отдельными мокрыми или плёнчатыми участками. Птицеводу важно знать, почему вместо продукта с твердой оболочкой курица несет яйца с тонкой скорлупой.

Зачем яйцу скорлупа

Твёрдая поверхность защищает содержимое яйца от попадания патогенной микрофлоры извне. При неправильной структуре скорлупы вирусы, а также другие болезнетворные элементы, с лёгкостью преодолевают естественный барьер, делая яйцо непригодным для инкубации и употребления в пищу.

«Бракованный» продукт может дать несушка любого возраста. Появление такой кладки должно насторожить птицевода, так как она является сигналом о неблагополучии в организме пернатой.

Процесс формирования яйца у кур

курица несет яйца
Самка яичной линии несётся, в среднем, один раз в сутки. За это время её женская половая клетка в норме преобразуется в полноценное яйцо.

Желток

Он по сути своей является яйцеклеткой, окружённой питательными веществами, необходимыми для роста и развития будущего цыплёнка. Такие клетки формируются в яичнике птицы, и внешне напоминают гроздь винограда. Количество «ягод» довольно большое – от 500 до 3500, но не каждой суждено стать яйцом.

Размер яйцеклеток зависит от уровня их зрелости, и варьируется от габаритов нормального куриного желтка до маленького шарика-горошины. За 40-50 мин. нахождения в воронке яйцевода яйцеклетка перемещается в белковую его зону.

Белок

Этот элемент яйца включает 4 слоя:

  • 2 жидких – наружный и внутренний;
  • плотный средний;
  • градинковый.

Именно поэтому на его формирование затрачивается гораздо больше времени, а точнее, 4-5 часов.

В составе белка имеется природное антибактериальное средство ферментной природы — лизоцим. Его роль – защита содержимого яйца от патогенов. Благодаря наличию лизоцима яйцо хранится довольно долго. Объём этого вещества в курином яйце достигает 5 мг/г белка, а это больше, чем у других птиц. Как только белок сформирован, яйцеклетка переходит в матку.

Скорлупа

В матке несушки формирование яйца завершается образованием его твёрдого наружного слоя – скорлупы. Это происходит благодаря выделению из особого железистого слоя минерального вещества, состоящего на 98% из углекислого кальция и на 2% из солей фосфора, магния и других компонентов. Процесс образования прочной и твёрдой оболочки занимает от 18 до 20 часов, а затем готовый продукт выделяется наружу через клоаку, тупым концом вперед.

Спустя полчаса после поступления яйца в яйцевод курицы, выделяется очередная яйцеклетка, и всё повторяется вновь.

Причины формирования тонкой и мягкой скорлупы

коричневые яйца в гнезде
Появление мягкого яйца у несушки может быть обусловлено рядом причин, среди которых:

  • погрешности питания;
  • плохие условий содержания;
  • гормональные сбои;
  • возрастные изменения организма;
  • стрессы;
  • инфекционные поражения;
  • врожденные аномалии репродуктивной системы.

Теперь подробнее о каждой.

Издержки рациона и содержания

Дикие птицы несутся только в сезон размножения, а домашние куры, особенно яичные, способны делать это круглый год. Чтобы организм несушки работал нормально, не истощался и не страдал от дефицита жизненно необходимых компонентов, важно правильно её кормить.

Появления мягкого яйца может означать нехватку:

  • кальция и фосфора, составляющих основу твёрдой оболочки;
  • витамина D, благодаря которому кальций усваивается правильно;
  • других элементов.

Чаще всего такое случается в маленьких домашних (дачных) хозяйствах, где пернатых кормят, преимущественно, кухонными отходами, хлебом и помоями. Недополучая нормального питания, организм истощается, и реагирует сбоями. В таких случаях появление яиц без скорлупы – лишь первый, но не единственный признак проблем со здоровьем

Все необходимые витамины, микро- и макроэлементы курица должна получать в изобилии, с едой, а если этого не происходит, организм вынужден тратить на формирование яиц больше 50% съеденного, что против природы.

При дефиците минералов в пище несушки яичная скорлупа «добирает» их из материнского скелета, а точнее, из рёбер, бедренной и грудной костей. Каждое яйцо забирает от 2,1 до 2,3 г кальция, поэтому суточная его норма в корме на половозрелую несушку — не менее 4,4 – 4,6 г. Пропорциональность кальция к фосфору выглядит как 3-5:1.

Если не принять мер, кости птицы станут размягчаться, ноги ослабеют, больная несушка сляжет, и в конечном итоге просто погибнет.

Для восстановления здоровья кур рекомендуются витаминно-минеральные подкормки, которые можно заменить:

  • толчёной ракушкой и мелом;
  • творогом и зеленью;
  • рыбной и мясокостной мукой;
  • свежей травой;
  • проращенным зерном;
  • рыбьим жиром.

Пытаясь решить проблему, важно помнить о том, что избыток кальция тоже вреден, и может обернуться яйцами со слишком толстой и неровной минеральной оболочкой.

При дефиците витамина D необходим свободный выгул и обилие солнца, которое можно заменить ультрафиолетовыми лампами в курятнике.

Гормональный дисбаланс и возраст

Своевременное вызревание яйцеклеток и правильное формирование яиц во многом зависит от нормальной работы эндокринных органов. При гормональном дисбалансе появляются яйца:

  • с двумя желтками, потому что пара яйцеклеток одновременно созрела и переместилась в яйцевод;
  • с тонкой оболочкой. Такое происходит, если между созреванием очередных клеток был недостаточный временной интервал. В итоге одна покрывается всеми положенными оболочками, а вторая не успевает обрести скорлупу, и яйцо выходит наружу в мембране.

Иногда курица несется без скорлупы в молодом возрасте. Всё потому, что у некоторых самок первого года жизни переход организма на режим яйцекладки растягивается во времени. Как правило, за 2-4 недели ситуация приходит в норму.

Куры преклонного возраста также могут нестись без скорлупы. Причина – обменные и гормональные нарушения, обусловленные старением организма.

Стресс

Эмоциональное состояние птиц, как и людей, отчасти регулируется гормонами, поэтому затяжной стресс тоже может явиться одной из причин мягкой кладки. В качестве причинного фактора зачастую выступают ненадлежащие условия содержания кур:

  • дефицит света, восполнить который зимой можно искусственным освещением, а летом – долгим выгулом птиц во дворике;
  • испуг, например, от набегов в курятник мелких хищников либо от переезда несушек в другой сарай. В первом случае следует заделать все дыры и щели в полу, потолке и полу, а во втором надо просто переждать 2-х недельный период адаптации.

Стрессом для домашних птиц является и смена хозяина.

Инфекционные болезни и врожденные аномалии

Если куры не прошли вакцинацию, а уборка и дезинфекция сарая проводится нерегулярно, вспышки бактериальных и вирусных патологий – явление обычное и закономерное. Заболевания инфекционной природы проявляются не только мягкими кладками, а ещё:

  • снижением общего тонуса;
  • пищеварительными расстройствами;
  • слизистыми выделениями из глаз, носа и клюва;
  • ухудшением состояния перьевого покрова;
  • ненормальным цветом и консистенцией кала;
  • другими нарушениями здоровья.

Среди патологий, ухудшающих общее состояние птицы, а также качество яичной скорлупы:

  • болезнь Ньюкасла, при которой куры плохо едят, мало пьют, непрерывно поносят, страдают конъюнктивитом;
  • микоплазмоз, с воспалением яйцевода;
  • гельминтоз – наличие в организме кишечных червей, из-за которого птицы стремительно слабеют, худеют, хуже несутся;

Некоторые инфекционные поражения успешно поддаются лечению на ранних стадиях, но если упустить время, может погибнуть всё стадо, при этом тушки придётся утилизировать.

Для постановки диагноза рекомендуется пригласить ветеринарного врача. Он проведёт диагностику, выпишет препараты, даст исчерпывающие рекомендации.

Ещё одной причиной появления яиц без скорлупы может быть врожденная аномалия яйцевода или другого органа репродуктивной системы самки. Если это именно такой случай, курица никогда не сможет нестись нормально, поэтому целесообразно пустить её на суп.

Другие причины

Дефицит элементов, вызывающий образование мягкой скорлупы, может быть обусловлен слишком интенсивной «работой» организма несушки из-за искусственной стимуляции у неё яйценоскости. Существуют подкормки, позволяющие добиться максимальной «урожайности» яиц. Их частое применение приводит к тому, что самка «изнашивается» за 12-18 месяцев, начинает давать продукт без твёрдой оболочки. Особенно быстро и часто это происходит на фоне плохого питания.

Среди других причин:

  • чрезмерное количество соли в рационе, затрудняющее усвоение кальция;
  • недостаточное количество питьевой воды.

Однозначный и достоверный ответ на вопрос о том, почему куры конкретного хозяйства несутся яйцами без минерального покрытия, может дать только ветеринарный врач.

Заключение

Появление куриных яиц без скорлупы – явление аномальное, которое может быть вызвано как физиологической перестройкой организма несушки, неправильным питанием, так и болезнями. Птицеводу важно разобраться в проблеме, чтобы своевременно принять меры и не потерять всё стадо, если причиной мягкой кладки окажется вялотекущая инфекционная патология.

© 2024 svoya-ptica.com · Домашняя птица - птицеводство в домашних условиях. По всем вопросам и предложениям можно писать на почту gremwiz@yandex.ru
Копирование материалов сайта возможно только при наличии обратной ссылки на svoya-ptica.com.