Самый большой гусь: обзор и описание крупных пород
Открыть меню

Самые большие гуси: рейтинг крупных пород


В домашних хозяйствах гусей разводят как убойную птицу. Выращивать их выгодно, потому что они быстро набирают вес, редко болеют, а в дело идет мясо, перо, пух, потроха. Большой гусь даст больше мяса, поэтому птицеводы для разведения выбирают крупные породы. Самый главный критерий выбора – хороший мясной выход. Но для получения этого результата нужно учитывать особенности птицы и создать необходимые условия.

Самый большой гусь

Самые крупные мясные гуси

Породы, предназначенные для разведения в домашних хозяйствах, классифицируют по массе тела: мелкие, средние, крупные (тяжеловесные). Две последние категории пользуются спросом во всем мире, поскольку подходят и для коммерческого разведения, и для выращивания в небольших частных хозяйствах.

Адлерский

Выведена порода на Адлерской птицефабрике путем скрещивания трех видов, занесена в Госреестр РФ. Ее представители адаптированы к жаркому климату и холодным зимам, жизнестойки – в благоприятных условиях выживаемость цыплят составляет более 70%, взрослых особей – 90-100%.

Отличительные особенности:

  • белое оперение;
  • корпус длинный, голова средних размеров;
  • массивная грудь;
  • клюв прямой, ярко-оранжевого цвета;
  • ноги ярко-оранжевые.

Адлерская порода гусей

Для адлерского гуся характерен быстрый рост – в два месяца весит около 4 кг. Средний вес взрослого самца – 8 кг, самки – 6 кг.

Африканский

Прародителем этого вида считается дикий гусь, обитающий на севере Китая, Монголии, юге Сибири. Птице в зимнее время необходимо теплое помещение, а в остальном она нетребовательна к условиям.

Отличительные особенности:

  • оперение палевое, коричневое или белое;
  • грудь и передняя часть шеи светлее спины и крыльев;
  • белый живот;
  • по задней части шеи проходит темная полоса;
  • клюв черного цвета, лапы оранжевые;
  • на лбу есть шишкообразный нарост, увеличивающийся с возрастом;
  • под клювом расположен «кошелек».

Гусь африканской породы

Средний вес взрослого самца – 11 кг, при создании специальных условий может достигать 13 кг. Самка весит около 9 кг.

Владимирский глинистый

Название получено из-за характерной серо-глинистой окраски, получившейся при скрещивании холмогорских и тулузских гусей.

Отличительные особенности:

  • оперение серо-коричневое;
  • на животе одна или две жировые складки;
  • голова небольшая, шея средней длины.

Владимирские глинистые гуси

В 2 месяца гусенок весит около 4 кг, вес взрослого гусака достигает 9 кг, гусыни – 7 кг.

Горьковский

Получен горьковский гусь при скрещивании солнечногорского и китайского гуся. Птицеводы отмечают его неприхотливость, приспособленность к российскому климату, быструю адаптацию к новым условиям, быстрый набор массы.

Отличительные особенности:

  • оперение белое, иногда серое или темно-серое с коричневым;
  • корпус крепкий, в передней части приподнят;
  • на голове есть «шишка», под клювом – «кошелек»;
  • лапы и клюв оранжевого цвета;
  • на животе одна или две жировые складки.

Горьковские гуси

В 3 месяца гусенок весит 3,5-3,8 кг, взрослый гусак – 7-8 кг, самка – 6-7 кг.

Губернаторский

Порода разработана отечественными специалистами, в 2011 году включена в Госреестр селекционных достижений РФ. Ее представители полигамны, плодовиты, высокопродуктивны, обладают высокой жизнеспособностью, неприхотливы – выдерживают температуру до -25 °С, могут проживать в неотапливаемом помещении.

Отличительные особенности:

  • оперение светло-серого или белого цвета, плотное;
  • хвост небольшой;
  • спина прямая, грудь широкая;
  • лапы и клюв насыщенного оранжевого цвета;
  • наростов на лбу нет.

Губернаторские гуси

Выживаемость молодняка высокая – до 98%, птица хорошо переносит переезды, быстро адаптируется на новом месте. В возрасте 9 недель средний вес птицы достигает 3,8-4,3 кг, взрослый самец весит около 10 кг, самка – не более 9 кг.

Датский легард (легарт)

Родина этих гусей – Дания, отсюда и название. Для них характерен высокий темп роста, малый процент падежа, они неприхотливы, хорошо уживаются с другими птицами и привязываются к хозяину.

Отличительные особенности:

  • оперение белое, без вкраплений;
  • голова небольшая, удлиненная;
  • шея толстая, сгибается под прямым углом;
  • спина ровная, широкая;
  • под брюшком есть жировая складка;
  • клюв и лапы оранжевого цвета.

Датский легард

Гусенок в 8-10 недель весит около 6 кг, взрослый самец – 8 кг, самка – 7 кг.

Итальянский белый

«Итальянцев» разводят на мясо, для получения фуа-гра. В Россию их завезли в 1975 году и ныне по количеству поголовья они находятся на одном из первых мест.

Отличительные особенности:

  • оперение белого цвета;
  • туловище чуть вытянутое, спереди приподнято;
  • жировых складок на животе и шишек над клювом нет;
  • у самок на макушке есть хохолок;
  • голова небольшая, с плоским затылком;
  • хвост горизонтальный.

Итальянский белый гусь

Итальянский гусь хорошо переносит и жару, и холод. Средний вес двухмесячного птенца достигает 3,8-4 кг, взрослого самца – 6-8 кг, самки – 5-6 кг. В 1993 году внесен в Госреестр РФ.

Крупный серый

Порода выведена на основе тулузской и роменской пород, а также борковской и тамбовской степной. Создана для разведения в степных малообводненных регионах.

Отличительные особенности:

  • оперение серого цвета, грудь светлее спинки;
  • шея толстая, короткая;
  • клюв толстый, оранжевого цвета;
  • лапы оранжевые;
  • на животе есть две жировые складки;
  • спина длинная и очень широкая.

Крупные серые гуси

Крупные серые выносливы, нетребовательны к водоемам, при пастьбе способны проходить большие расстояния, быстро набирают вес – в 9 недель весят 4,0-4,5 кг. Средний вес взрослого самца – 6-7 кг (максимальный – 9,5 кг), самки – 5,8-6,5 кг (максимальный – 9,1 кг).

Мамут

Мамутов вывели путем скрещивания тулузских серых и ландских белых гусей. Гибрид высокопродуктивен, устойчив к заболеваниям, активно набирает массу даже на зеленых кормах, хорошо переносит жару и холод. Наряду с плюсами есть и минусы: крикливость, агрессивность.

Слово «mammut» переводится как «гигантский».

Отличительные особенности:

  • оперение белого цвета;
  • тело овальное, массивное, мускулистое;
  • надлобной шишки нет;
  • клюв ярко-оранжевый, лапы розово-оранжевые;
  • шея длинная;
  • хвост короткий.

Гуси породы мамут

В 9 недель гусенок весит 6-6,2 кг, вес взрослого самца достигает 10,5-13 кг, самки – 7,5-9 кг.

Тулузский

Представляют породу известные всему миру крупные красивые гуси, которых условно подразделяют на выставочных и промышленных. Тулузы не адаптированы для умеренного и климата северных широт – при низких температурах часто болеют.

Отличительные особенности:

  • оперение серо-белое, коричневое, напоминает чешую рыбы;
  • тело очень массивное;
  • голова широкая, плоская;
  • есть подклювный «кошелек»;
  • клюв прямой, без шишки.

Тулузские гуси

Гусенок в 4 недели весит около 4 кг, вес взрослого самца достигает 9-12 кг, самки – 6-9 кг.

Тульский

Первоначально тульских гусей вывели для гусиных боев, ныне их разводят на мясо. Туляки неуживчивы, драчливы, им требуется большая площадь для выгула, водоем. В 1993 году внесены в Госреестр РФ.

Отличительные особенности:

  • оперение серого, белого, глинистого цвета;
  • туловище мускулистое, компактное;
  • шея толстая, короткая;
  • клюв горбоносый, с толстым основанием (есть подвиды с прямым клювом), желто-оранжевого цвета;
  • голова крупная, в лобной части широкая;
  • у взрослых на лбу два бугорка, которые с возрастом увеличиваются;
  • хвост расположен горизонтально;
  • на животе есть жировая складка.

Тульская порода гусей

Вес взрослого самца достигает 7,5-9 кг, самки – 6-6,5 кг.

Уральский (шадринский)

Название связано с местом проведения селекционных работ – Шадринский район Курганской области. Уральцы хорошо переносят холода, приспособлены к содержанию на пастбищах, устойчивы к заболеваниям. Среди подвидов самые крупные – серые гуси.

Отличительные особенности:

  • оперение белого, серого цвета или пегое;
  • крылья небольшие;
  • хвост короткий, острый;
  • шея тонкая, короткая (16 позвонков вместо 17-18);
  • клюв и лапы оранжевого цвета;
  • голова небольшая, шишки на лбу нет.

Шадринский гусь

Вес взрослого гусака достигает 7 кг, гусыни – 5 кг.

Холмогорский

Выведены холмогоры в Архангельской области при скрещивании китайских и арзамасских гусей. В 1993 году занесены в Госреестр РФ. Отличаются крепким здоровьем, неприхотливостью, продуктивностью, хорошо приспосабливаются к разным условиям. Продолжительность жизни – 15-17 лет.

Отличительные особенности:

  • оперение белого, серого цвета или пегое;
  • тело крупное, тяжелое, грудь широкая;
  • на животе две складки;
  • клюв прямой, светло-оранжевого цвета, в основании есть «шишка»;
  • у серой особи «шишка» темная, у белой – ярко-оранжевая;
  • шея длинная, массивная, украшена «кошельком»;
  • хвост короткий, задран вверх.

Холмогорские гуси

Молодняк в 2-3 месяца весит 4-4,5 кг, вес взрослого самца достигает 10-12 кг, самки – 7-8,5 кг.

Эмденский

Эмденские гуси известны миру более 100 лет. Эти крупные птицы были когда-то очень популярны в России, ныне востребованы меньше.

Отличительные особенности:

  • оперение серое, темно-серое, белое;
  • голова большая, вытянутой формы;
  • клюв широкий, оранжевого цвета, на кончике светлее, под клювом есть кармашек;
  • тело массивное, на животе две складки;
  • хвост короткий, приподнят.

Эмденские гуси

Вес взрослого гусака достигает 11-12 кг, гусыни – 9,5-10 кг.

© 2024 svoya-ptica.com · Домашняя птица - птицеводство в домашних условиях. По всем вопросам и предложениям можно писать на почту gremwiz@yandex.ru
Копирование материалов сайта возможно только при наличии обратной ссылки на svoya-ptica.com.