Аспидные индюки
Помимо продуктивных пород селекционерами выведены и декоративные – аспидные индюки относятся к этой категории. Они не дают больших привесов, но зато имеют интересный окрас. Разводятся они преимущественно для украшения подворья и проведения селекционных работ.
Описание
В 1874 году американские селекционеры проводили работы, касающиеся слияния генотипов птиц с белыми и черными перьями. Так появились аспидные индюки. Полученные птенцы имели цвет оперения, сходный с оттенком серо-голубого сланца. Такой камень раньше называли аспидным – отсюда и пошло название породы.
Голубые (лавандовые, лиловые) аспидные индюки получили официальный статус. Особого интереса они не вызвали – наступивший в США экономический кризис не способствовал развитию эстетического направления птицеводства. Сейчас аспидная порода индюков постепенно приобретает популярность – в небольших количествах их выращивают на частных подворьях и в зоопарках, используют в качестве генофонда при проведении научно-генетических исследований и селекционных работ.
Характеристики
Птицу относят к категории легких кроссов. В Американском стандарте закреплены следующие характеристики голубого аспидного индюка:
- пышное оперение, придающее телу объем;
- кожа сероватого оттенка (такая характеристика портит товарный вид тушки);
- лавандовый, голубой, пепельно-голубой окрас – допускается присутствие белых и черных вкраплений на рулевых перьях, на спине перья чуть темнее, чем на груди;
- небольшая голова, светлый клюв, темные глаза;
- у самцов на голове розовый нарост, шея голая, в 10 недель образуются кожные выросты (кораллы);
- плюсны имеют розоватый оттенок.
Вес взрослых самцов обычно не превышает 10-10,5 кг, самок – 6-6,3 кг. Вес суточных индюшат – 50 г.
Яйценоскость у индеек средняя. Вес 1 яйца составляет 75 г. Скорлупа кремовая. Половой зрелости птицы достигают в 8-9 месяцев. При создании семьи на 1 самца должно приходиться не более 8 самок. Из 20 индюшат только 8-10 шт. полностью перенимают родительские характеристики.
Поскольку это кросс, а не порода, происходит расщепление признаков – примерно половина выводка будет иметь оперение черного, белого, пестрого окраса.
Согласно описанию, аспидные индюки устойчивы к стрессам, легко привыкают к новым условиям. Они неагрессивны, неприхотливы. Индейки становятся хорошими наседками – можно подкладывать 17-20 яиц. Диаметр гнезда – около 60 см, высота бортиков не превышает 15 см. При большом количестве яиц для получения потомства целесообразно использовать инкубатор.
Разведение
Аспидных голубых индюков используют в селекции, скрещивая с более продуктивными породами. Птиц окольцовывают, присваивают номер, в дневнике делают записи. Получаемые особи часто имеют оперение, отличное от голубого, но становятся носителями гена – в будущих поколениях он проявит себя.
Можно и самостоятельно получить серо-голубой окрас, скрестив белых и черных птиц. Часть потомства получит красивый оттенок пера. Именно этих особей задействуют при дальнейшем разведении. Важно учесть, что родственных связей между используемыми в селекции особями быть не должно.
Уход за птицей
Особых требований к содержанию аспидных индюков нет – им обеспечивают стандартные условия. В птичнике на 1 кв. м размещают не более 2 особей. Если требуется сохранить чистоту крови, самкам выделяют отдельный загон, самцов держат отдельно.
В помещении поддерживают температуру около +18°C. Оптимальная влажность – 60%. Сквозняков быть не должно, но нужно обеспечить качественный воздухообмен. Насесты располагают на высоте 0,7-1,5 м в несколько ярусов. В помещении устанавливают емкости с золой и песком для сухих ванн (1:1).
В теплый сезон организуют продолжительный выгул. Зимой птицу выпускают на прогулку при температуре не ниже -15°C. Если зима снежная, то площадку застилают соломой или древесной стружкой.
Рацион
Летом, когда птиц выпускают на выгул, основой рациона становится разнотравье. Вечером их кормят зерновой смесью, в которую входят пшеница, кукуруза, ячмень, овес без пленок, горох, просо, бобовые. Обязательно в рацион вводят мел, кормовые дрожжи, небольшое количество поваренной соли, мясокостную и рыбную муку, отруби. Зимой источниками витаминов становятся овощи (свекла, морковь, тыква, капуста и пр.), травяная мука. Сбалансированный рацион служит профилактикой авитаминоза, способствует сохранению качества оперения, позволяет избежать расклевов.
Болезни
Согласно описанию породы аспидные индюки имеют неплохой иммунитет, но при нарушении условий содержания проблемы все же могут возникнуть. Одна из них – гиповитаминоз. Он развивается на фоне дефицита витаминов А, Е, D. Симптомы: тусклое оперение, нарушения стула, воспаление клоаки. При лечении гиповитаминоза птице дают препараты Чиктоник, Тривит.
Если в рационе птицы преобладает зерно и не контролируются нормы подачи сухого корма, то возможна закупорка зоба – решить проблему можно только хирургическим путем. Профилактика – ответственный подход к кормлению, выбор качественного комбикорма.
Возможно появление глистов – чаще всего заражение происходит через почву при свободном выпасе или через плохо очищенный инвентарь. Еще одно паразитарное заболевание, опасное для индеек – гистомоноз. Из инфекционных болезней наиболее опасны псевдочума, оспа, микоплазмоз.
Заключение
Голубые аспидные индюки не имеют промышленного значения. Мясная продуктивность небольшая, кожа имеет сероватый цвет, что ухудшает товарный вид. Яичная продуктивность у индеек невысокая. Но плюсы у породы все же есть. Получаемое мясо относится к категории диетических продуктов, оно имеет хорошие вкусовые характеристики. Оплодотворяемость у яиц высокая (в среднем – 80-85%). Селекционеры-любители могут усовершенствовать голубых индеек, скрестив их с бройлерными кроссами, бронзовыми широкогрудыми, тихорецкими. Это позволит увеличить яйценоскость и вес тушки, усилить иммунитет.
