Содержание кур в домашних условиях
Создание оптимальных условий содержания и регулярный правильный уход ‒ основы отличной продуктивности домашних кур. В случае поселения птицы в помещении на постоянной основе, важно обеспечить необходимый уровень микроклимата, а также защиту от хищников и неблагоприятных погодных условий, особенно в зимний период.
Помещение для содержания кур — планируем птичник
Перед постройкой птичника для содержания несушек, прежде всего, нужно определиться с количеством птицы. Если планируется содержать 25 кур, достаточным будет небольшой птичник площадью около 12 кв. м., к примеру, 3 м шириной и 4 м длиной. При необходимости обустраивают дополнительную кладовую при входе для хранения кормов и инвентаря. Такое помещение особенно актуально в зимний период, что облегчит ежедневный уход, поскольку все необходимое будет под рукой, и послужит преградой для холодного воздуха.
Птичник лучше располагать среди построек, которые станут защищать здание от господствующих ветров. Отлично, если в жарких регионах строение будет защищено от палящего солнца деревьями с широкой кроной и пышной листовой – такими, как орех или черешня.
Материалы и строительство птичника
Материал для постройки капитального птичника выбирают с тем расчетом, чтобы он удерживал тепло и был достаточно устойчив к зубам грызунов. Место жительства кур будет привлекать мышей и крыс. Поэтому предпочтительней строить стены из ракушняка, шлакоблока, самана.
Быстрый способ возведения стен, который с этой позиции является менее целесообразным – обшивка каркаса досками или панелями с последующей засыпкой промежуточного пространства опилками или заполнением минеральной ватой. В такой благоприятной среде мыши смогут прекрасно размножаться, устраивая многочисленные гнезда и выходить к обеду в птичник, поедая куриный корм.
Следует отметить, что грызуны ‒ не только переносчики опасных инфекций, крысы могут стать настоящим бичом приусадебной куриной мини-фермы, нападая как на цыплят, так и на взрослых кур. Несколько активных крыс без усилий опустошат птичник за несколько заходов.
Пол для успешного содержания кур несушек и облегчения ухода за ними, делают цементным с легким уклоном к входной двери, что позволит с легкостью прибираться в помещении. Деревянные полы теплее, но менее практичны и долговечны. К тому же под дощатым настилом могут завестись зловредные грызуны.
Высоту стен планируют около 1,8 м – помещение ниже неудобно для ухода за птицей и воздух в нем быстрее становится спертым, а в птичнике с более высокими потолками будет холодней зимой. Планируя содержание кур в холодных регионах, подбирают породы, устойчивые к холоду.
Но в любом случае температура в помещении зимой, не должна опускаться намного ниже нуля ‒ допустимо кратковременное понижение до -2°C. При этом курам предусмотрительно выпаивают теплую воду, следя, чтобы она не перемерзала в поилках. Также важно вовремя забирать яйца, которые в мороз будут размерзаться и лопаться.
Крышу делают двускатной – с такой поверхности лучше сходит снег, а возможность протекания потолка по весне сведена к минимуму. Легкий чердачный пол (перекрытие) устраивают из хорошо подогнанных досок и хорошо промазывают глиной с соломой.
Такое покрытие является натуральным, недорогим, хорошо держит тепло и в то же время «дышит», выпуская влагу и скопившиеся под потолком газы. Затем чердак утепляют, насыпая слой морской травы, лапника, укладывая минеральную вату или другими доступными материалами.
Особенностью постройки помещения для содержания птицы является обустройство лаза для свободного входа и выхода кур в птичник. Размер лаза зависит от породы птицы, при этом ориентируются на размеры взрослого петуха. Квадратное отверстие располагают выше уровня пола, оборудуя удобный трап. На ночь выход закрывают дверцей с защелкой, чтобы оградить птицу от хищников.
Освещение для кур в курятнике
В содержании яйценоской птицы именно освещение – важнейший элемент получения яиц в холодное время года в условиях короткого светового дня. В этот период рыночная стоимость яиц значительно повышается, иногда в два и более раза, при этом затраты на содержании птицы практически остаются прежними.
Опытные птицеводы хорошо знают, что яйценоскость кур несушек тесно связана с длительностью светового дня, и в меньшей мере с температурой воздуха, тщательно продумывая режим освещения. Важно предусмотреть в птичнике наличие окон, чтобы сэкономить на электроэнергии и в то же время, куры обожают нежиться в лучах солнца.
Через слишком большие окна зимой станет уходить тепло, поэтому придерживаются оптимального расчета – на 1 кв. м. пола планируют 10 кв. см. окон. На птичник площадью 12 кв. м. достаточными будут окна общей площадью 1,2 кв. м. Обязательно устанавливают двойные рамы и хорошо изолируют, закрывая все щели штапиками, замазкой, предупреждая потери тепла.
Режим освещения для кур зимой, чтобы они несли яйца, должен быть следующим:
- Включать свет круглосуточно неправильно – птице нужно время для сна и восстановления сил.
- Постоянно включенный свет сделает кур нервными, повысит вероятность драк и расклева яиц.
- Оптимальный режим – 8 часов темноты и 16 часов дневного освещения.
- Применяют комбинированную схему освещения ‒ 4-6 часов подсветки в комбинации с естественным светом из окон.
Удобно использовать реле, которое будет автоматически включать и выключать свет при наступлении заданного времени. Лучше наладить систему так, чтобы свет включался утром, что будет для кур более естественным, чем подсветка вечером – когда птица уже настроена на сон.
Обязательно хорошо изолируют соединения проводов – повышенная влажность в птичнике в сочетании с осевшей пылью и паутиной неизбежно создаст опасность замыкания проводки.
Регулирование светового дня описанным выше образом не относится к цыплятам – в первое время их содержат при круглосуточном освещении, поскольку они не станут есть и пить в темноте. Бройлерам также не выключат на ночь свет – эта птица дает лучшие привесы при возможности постоянно питаться и пить воду.
Микроклимат в птичнике — важный аспект содержания домашней птицы
Ниже представлены оптимальные условия микроклимата в помещении для содержания домашних кур. Следует отметить, что в сильные морозы допустимо понижение температуры до минусовых отметок, но не ниже ‒2°C. В таких условиях ограничивают дачу мешанок, сочных кормов, во время ухода добавляют теплую воду, следя, чтобы птица напилась вволю.
В большинстве случаев птицеводы не прибегают к отоплению птичников. Куры выделяют достаточно тепла и если помещение небольшое и хорошо утеплено, в нем не будет слишком холодно. Но нужно учитывать, что в зимний период птица нуждается в большем количестве калорий, так как большую их часть расходует на выработку энергии для поддержания температуры. Эти затраты нужно компенсировать.
Важный момент, который нужно учитывать при содержании кур в южных регионах, они плохо переносят жару. Существуют породы, выведенные специально для содержания в жарких областях, и лучше подбирать именно таких кур.
У птиц нет потовых желез и спасаться от жары они могут лишь часто дыша и выпивая много свежей прохладной воды, что охлаждает тело и предотвращает обезвоживание. Особенно губительна повышенная температура воздуха для интенсивно растущих бройлеров. Такая птица в жару может быстро погибнуть от кровоизлияния в мозг.
Оптимальные условия микроклимата в помещении для кур
| Основные параметры | |
| Температура | 17-24ºC |
| Влажность | 65-70ºC |
| Скорость воздуха | <0,3 м/с |
| Загазованность | |
| Аммиак | до 10 мг/м3 |
| Углекислый газ | до 0,2 мг/м3 |
| Освещенность | |
| Длительность светового дня | 16-18 часов |
| Взрослые куры | 50-60 лк |
| Молодняк птицы | 30-40 лк |
Вентиляция в птичнике
Одним из важнейших элементов обустройства птичника является хорошая вентиляция – куры несушки с трудом переносят загазованность и повышенную влажность воздуха, тут же теряя продуктивность. Именно поэтому домашние куры, при содержании на открытом воздухе часто развиваются лучше и меньше болеют, чем живущие в помещении, особенно при недостаточном уходе, отсутствии вентиляции и нерегулярной смене подстилки.
Как определить загазован ли воздух в птичнике? Опытные птицеводы предлагают радикальное решение ‒ переночевать в одном помещении с птицей, и если наутро вы чувствуете себя свежо, значит все в порядке.
Доступный способ вентиляции – устройство фрамуг или форточек, обитых металлической сеткой. Недостаток такого способа – невозможность регулировать вентиляцию в зимнее время, поэтому в зиму такие форточки просто закрывают и куры остаются без проветривания.
Одним из лучших способов эффективной вентиляции при содержании домашних кур в небольшом птичнике это устройство естественной вентиляции. Установка двух труб — вытяжной и приходной, сечением 15-20 см. Первую располагают на расстоянии 20-30 см от потолка и выводят на улицу на максимальную высоту — от 2 метров. Приходная труба устанавливается на высоте 30-40 см от пола, внешняя часть, выходящая на улицу — 30 см. Чем больше перепад высоты труб, тем эффективней станет работать система.
Для регуляции работы в зимнее время и при сильном порывистом ветре важно предусмотреть задвижки. Обязательная мера — устройство грибков или колпаков на обеих трубах, которые не только защитят от попадания снега и дождя, но и увеличат эффективность воздухообмена на 20% за счет создания вихревых потоков.
При обустройстве большого птичника и содержании крупного стада кур напольным способом или в клетках, не обойтись без использования промышленных вытяжек, но при этом важно не переусердствовать и не превысить максимально допустимый показатель движения воздуха.
Хороший способ определить скорость воздуха без специальных приборов — понаблюдать за пламенем свечи. Для этого горящую свечу располагают на уровне пола и выжидают несколько минут. Зафиксировав показания, свечу устанавливают на высоте 1 м, а затем на высоте 1,5 м.
В разных точках птичника скорость будет разниться и главное, чтобы она не слишком выходила за границы оптимума — 0,3 м/с. С этой точки зрения, лучшей является вторая позиция на рисунке выше. Если пламя находится ближе к третьей позиции, нужно прикрыть вентиляционные отверстия, что особенно актуально зимой. Положение пламени с показателями движения воздуха более 1 м/с говорит о наличии сквозняков, а это совершенно не допустимо в любое время года.
Подстилка для кур
При напольном содержании птицы в птичник укладывают качественную подстилку, для чего используют древесные стружки и опилки, рубленую солому и некондиционное сено, рисовую шелуху и другие доступные пористые и легкие натуральные материалы. Использованная подстилка, хорошо отлежавшаяся в виде компоста – незаменимое натуральное удобрение для садовых, огородных культур и цветника.
На заметку начинающим птицеводам: сухой птичий помет содержит до 3,84% азота, 2,01% фосфора и 1,42% калия, являясь концентрированным и отлично сбалансированным доступным натуральным удобрением.
Оптимальная толщина подстилки – 10-15 см. Она не должна быть влажной и сбитой в плотный слой, куры должны иметь возможность свободно разгребать ее, перемешивая и перемещая по полу. Если подстилка сильно уплотнилась ее рыхлят вилами. Перед закладкой подстилки пол посыпают гашеной известью-пушонкой, которая вберет лишнюю влагу и послужит для дезинфекции помещения.
В зимнее время правильно заложенная глубокая подстилка поможет поддерживать в птичнике плюсовую температуру. Для этого по осени закладывают небольшой слой подстилки в 5-8 см, постепенно добавляя наполнитель до уровня 20-25 см. Внутри такой подстилки начнут развиваться бактерии и в процессе разложения постоянно будет выделяться тепло, сама же подстилка согреется на глубине 20 см до 18 ºC.
Важно проследить чтобы избыточно увлажненные и уплотнившиеся материалы подстилки не поразила плесень, это опасно и может вызвать аспергиллез птицы — грибковую инфекцию дыхательных путей.
В качестве подстилки в летний период есть смысл использовать опилки или чистый песок, насыпанные слоем 15-20 см, время от времени такую подстилку рыхлят, а при сильном загрязнении заменяют.
Зольные ванны — уход и профилактика паразитов
Обязательный элемент успешного содержания и правильного ухода за домашними курами – профилактика паразитов. Разнообразные накожные паразиты – вши, блохи, пухопероеды, клещи и другие, способны так измучить и истощить птицу, что она не только уменьшит продуктивность, но и вполне может погибнуть.
Куры должны иметь возможность, даже в условиях закрытого помещения, избавляться от паразитов и поддерживать чистоту перьев, что важно не только с эстетической точки зрения. Чистые перья отлично удерживают тепло за счет воздуха, пузырьки которого находятся между перьевыми волокнами. Мокрые и грязные перья приведут к быстрому переохлаждению или перегреву, болезням и гибели птицы.
Ящик для золы размером 1,2×0,6 м и высотой 25 см, устанавливают в одном из углов птичника, насыпая в него древесную золу, смешанную с чистым речным песком в равной пропорции. По мере загрязнения смесь заменяют на свежую. Если птицу атакуют клещи, в золу можно добавить порошок коллоидной серы, а через несколько дней смесь удалить, насыпав обычный состав.
Свободный выгул домашних кур
Содержание кур на выгуле не только облегчит уход, сведя уборку птичника к минимуму в теплое время, это станет способствовать хорошему аппетиту, стимулирует общее развитие и яйценоскость несушек, а под воздействием солнечного света в коже будет происходить выработка витамина D3.
Отлично, если владельцы могут предоставить своей птице возможность фуражировать на большом пространстве луга или в саду. Это позволит сэкономить корма и получить более здоровое стадо, что особенно касается племенной птицы. По возможности на участке, предназначенном для выгула, подсевают полезные питательные травы – клевер, райграс или эспарцет.
Удобно разгородить такой участок на две половины – на огороженной территории посевы развиваются и укрепляются в один сезон, затем туда запускают кур, а на прошлогоднем участке проводят посев.
Уважаемые читатели, у вас есть возможность добавить развернутый комментарий и поделиться своим опытом содержания кур в домашних условиях. Вы можете прочесть о секретах кормления, уходу и содержании кур, присланных нашими читателями в разделе Свои куры. У вас также есть возможность разместить свою историю и она будет опубликована на сайте с указанием вашего авторства. Для этого просто пришлите ваш рассказ с фото птицы, с помощью нашей контактной формы.